孕早期吃花生好嗎

花生是屬於堅果類的食物，含有十多種人體所需的營養物質，所以男女老少在日常飲食當中不妨可以適量吃些花生或花生製品，有益於身體健康，但對於孕婦來説，並不是所有食物都適合吃的，尤其是在孕早期胎兒發育關鍵時期，那麼孕早期吃花生好嗎？

孕婦在孕早期吃花生是沒有大問題的，因為花生中鈣質含量特別高，可以促進骨骼和牙齒生長及維持堅固，而且孕婦孕期對鈣質需求量大大增加，攝入的鈣質不僅要滿足自身機體的需求，還需要提供給胎兒來生長髮育，同時花生含有的穀氨酸和天門冬氨酸物質對胎兒腦細胞發育有促進作用。

花生果肉外面有一層衣，這層衣中是有油脂及多種不同的維生素成分，有防止纖維蛋白溶解作用，並且使骨髓促進製造血小板功能，增加血小板的數量，改善血小板質量，有益於機體的造血，能夠起到預防孕期孕婦貧血的功效，但花生由於脂肪含量較高，所以不建議多吃，避免脂肪積聚導致體重增長。

花生的營養價值高於穀物，可以與雞蛋、牛奶和肉類等動物食品相比較，並且花生的吃法有很多種，可生吃，也可油炸、炒、煮等，對於孕婦來説，最好吃水煮花生比較好，能更好保存花生的營養成分，而花生生吃容易出現消化不良的情況，花生經過油炸或炒，營養成分會受到高温破壞，沒有食用價值。