小時候的我們在鄉下，大人們經常會帶着我們去田間裏、山上採摘一些新奇的“植物”，做成一道道美味的菜餚，大人們也會細心的跟我們講解各種的功效與價值，這就是“野菜”。但是隨着生活節奏越來越快，野菜也慢慢的消失在我們的視線裏，其實野菜真的是大自然美妙的饋贈。下面就讓我們一起來看看吧。
1：翻白草
翻白草味苦，寒、嫩葉可以食用，全草入藥，煎水服用，具有清熱解毒，降血糖的功效。
2：刺嫩芽
刺嫩芽性平，味甘、含有很豐富的蛋白質、脂肪和各種維生素等，食用有補血益氣，緩解疲勞的作用。
3：番薯葉
番薯葉味甘，性微涼、富含胡蘿蔔素、維生素C、鈣等營養物質，食用有清熱去火，美容養顏的功效。