在早先的時候家庭條件不好，所以那是家人經常會到地裏去採集一些鮮嫩的紅薯藤，回來之後將它放在鍋裏適當的焯水，三伏天可以多食它，幫助你們的腸道洗洗澡，幫助潤滑腸道，排出堵塞，你們有沒有吃過這道清淡的菜餚呢？很多人只是我們不太瞭解而已，今天就帶大家一起來學習一下吧。
【紅薯藤的健康搭配】 健康搭配：清炒紅薯藤，蒸紅薯藤，紅薯藤湯，蒜蓉紅薯藤等等
【紅薯藤的營養價值】 這種植物可以當做一種蔬菜來食用，由於很多地方都在種植紅薯，葉子2塊錢一大把，在當下這個時節就可以適當去採收，農村人用它當做餵豬草，葉子和根莖脆嫩爽口，吃起來非常下飯，有助於腸胃的提升，而且有助於消除上火，有效消除暑熱，而且幫助清理身體的熱毒。
紅薯藤之中含有豐富維生素和許多纖維素成分，常食能夠補充人體所需要的維生素。而且這種植物的纖維很粗，人們吃這種菜的時候可以加強胃腸的蠕動，對於排出體內的毒素特別有用，是很多減肥者的首選，腸道變得更加通暢，有效消除身體臃腫，讓你的肚子不鼓了，腸道也越來越通暢。
紅薯藤是三伏天常見的蔬菜，其中含有豐富的礦物質和多種維生素成分，對於人們的視力有改善，消除眼睛的疲憊，預防夜盲症，抵禦疾病的入侵，早食早受益。
你們喜歡怎麼烹飪紅薯藤呢？