蝦仁燉豆腐
眾所周知，蝦仁中含有大量的鈣元素，可以為老年人補充鈣，也可以預防骨質疏鬆。對身體來説是很有好處的。另外，它還可以保護心血管，對於老年人來説，是很好的！蝦仁中還含有大量的蛋白質，可以維持身體的日常所需的能量。而豆腐，性寒，在烈日炎炎的夏天，吃上一口潤嫩的豆腐，可以清熱解火。防止因為天氣炎熱，而上火的情況。
南瓜
南瓜中鈷元素含量很高，鈷能促進身體新陳代謝，參與維生素B12的合成，對治療糖尿病和降低血糖有積極作用。南瓜中的維生素C和氨基酸能防止皮膚粗糙，延緩皮膚衰老，加快細胞修復，增強皮膚彈性的作用，特別適合女性食用，促消化補氣血，還能提高免疫力。
青椒
青椒是一種具有很好的降壓減脂、抗衰老的蔬菜，青椒中含有多種維生素，可以補充糖尿病患者所需要的重要營養，而且可以儘快排出血管中的毒素，使血管富有彈性，延緩對於糖分的吸收，穩定血糖，能降壓減脂，抗衰老，養護血管。