豬身上有一寶比豬肉還珍貴，那就是豬皮，不知道有沒有人喜歡吃它，不能説豬渾身是寶，但是豬皮的營養價值越實很高，而且還能越吃越年輕。
豬皮含有大量的膠原蛋白，尤其是女人一定要多吃，常吃可以美容，延緩衰老。
常吃豬皮的功效
養顏抗衰老
豬皮豐富的膠原蛋白可以加強皮膚細胞吸收水分，讓肌膚保持光滑，並且延緩了衰老，如果吃它一定要放在中午吃，最好不要晚上多吃，因為易發胖。
活血養血
豬皮性涼味甘，可以活血止血，滋潤皮膚、光澤頭髮以及養血。
提高免疫力
人體免疫力的支撐很多都是靠蛋白質以及碳水化合物的，食用豬皮可以幫助提高人體免疫力，從而達到抗癌的作用，快點開始每天吃點它吧，很多地方也有賣吧。
當然也可以自己做點吃，可以做直豬皮果凍很是不錯的，也可以用來調涼菜。