營養專家介紹，立秋後在飲食上要“增酸”，以增加肝臟的功能，抵禦過盛肺氣之侵入。同時，按照《黃帝內經》提出的“秋冬養陰”的原則，也就是説，要多吃些滋陰潤燥的食物，以防秋燥傷陰。
同時，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。長期吸煙者可多吃葡萄，葡萄既可幫助肺部細胞排毒，又具有祛痰作用，可緩解吸煙引起的呼吸道發炎、癢痛等症狀。
葡萄什麼時候吃最好：三餐之間吃最好
人們都習慣性飯後吃一些水果，雖説這樣能促進消化，但並不是所有的水果都可以這樣，有些水果在飯後吃反而對身體不好，比如葡萄就是其中一種。葡萄含有比較多的糖分，在三餐之間食用比較好，不僅能補充充分的能量，也可補充一些微量元素，還能提神醒腦，增強工作能力，以及避免糖分的短時間內大量聚集，預防肥胖。
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