新手媽媽攻略:母乳冷凍、儲存和加熱,看這篇就夠了!
很多媽媽生完寶寶後,有的選擇在家全職帶孩子,有的做起了職場背奶媽媽。面對和孩子分開的情況,媽媽們就需要儲存乳汁了,把母乳擠出來冰凍儲存,但背奶媽媽的你知道冰凍母乳和新鮮母乳的營養價值區別嗎?如何正確儲存和加熱?學會這些才能做到有備無患。
冰凍母乳和新鮮母乳在營養價值上有哪些區別?
冷凍後的母乳在經過冷凍和解凍加熱兩個過程後,如果保存時間較短,對其中營養元素的傷害非常小。但將母乳冰凍時,要做好清潔消毒工作,才能避免母乳在冷凍過程中,才能將營養損傷的程度降到最小。
冷凍母乳是有一定的營養流失的,這是不可避免的。最好有時間可以親自餵養孩子,母乳不僅是補充寶寶營養的口糧,也是提高寶寶抵抗力的一種好辦法,也能增加母子間情感的一種方式。
如何正確儲存母乳?
1、別裝太滿
不要裝得太滿,以防容器冷凍結冰脹破。儲奶瓶或儲奶袋中的母乳量不超過容器容積的3/4,儲奶袋在封口時,將裏面的空氣擠出。
2、標清時間
在母乳外貼上擠奶時間及儲存時間,以便清楚知道母乳保存期限,以免時間過長導致細菌滋生
3、分裝成小份
為方便根據寶寶的食量餵食,避免浪費,可以將母乳分成小份冷凍或冷藏。
冷藏和冷凍的母乳分別該怎麼加熱?
冷藏的母乳的加熱可以將母乳放在温水中加熱,温度控制在40℃左右,使奶變得温熱。浸泡時,要晃動使母乳受熱均勻。如果是冷凍母乳,先泡在冷水解凍,然後再像冷藏母乳一樣燙熱。切忌不可用微波爐加熱,微波爐加熱會使母乳受熱不均勻,同時會殺滅母乳中抗感染因子,不建議用微波爐加熱。
冷凍的母乳不可以直接在室內外直接自然解凍。冷凍解凍的母乳放到室温中,需要在數小時內飲用完,不然很容易滋生細菌。
母乳是冷藏好還是冷凍好?
冷藏和冷凍的區別:冷藏是保鮮,冷凍是保質。母乳冷藏時間不要超過24小時:
初乳(產後6天之內擠出的奶)——27—32℃室温內可保存12個小時
成熟母乳(產後6天以後擠出的奶)——15℃室温內可保存24小時;19—22℃室温內可保存10小時;25℃室温內可保存6小時。
選擇冷凍母乳,時間不要超過3個月。如果是和冷藏室分開的冷凍室,但是經常開關門拿取物品,保存期為3—4個月。如果是深度冷凍室,温度保持在0℃以下,並不經常開門,則保存期長達6個月以上。
不能用微波爐加熱,不能將母乳袋或奶瓶直接放水裏用火煮,解凍後儘快吃完,沒有吃光不宜再進行二次冷凍,需要提前計算好解凍的時間,合理安排寶寶母乳的時間。