在中國生活，你早晚有一天會被人推薦吃山藥的。
中醫羅大倫一篇《寶寶咳嗽不止，多吃山藥善後》的文章，引起廣大寶媽們共鳴，沒有別的原因，就是因為它真實有效。
但是如果真的認為山藥能治療咳嗽，那就大錯特錯了。誰見過感冒發燒咳嗽上來就吃山藥的？
很多孩子咳嗽反覆不止，怎麼治療都沒有效果的時候，山藥才值得考慮。
山藥質地滑潤，富含大量的黏蛋白，可以補充生病過程中，機體的損耗。
反覆不止的許多慢性病，亞健康，不是因為疾病有多頑固，而是機體的損耗，始終沒有得到補充，山藥一吃，身體得到補充，自我修復能力就發揮起作用，毛病自己好過來了。
簡單説，山藥並不是治療咳嗽，而是幫了身體一把，人自己康復過來了。
山藥口味甘淡，性質柔和，是一種上等的好食材，它本身並不治病，如果你一定要説它是藥物，那也只能算是一味防守型的藥材。
有點類似於，生病過程中，及時輸入營養液，補充疾病過程中的消耗，幫助身體對抗疾病的功能。恰恰因為這樣的一個特點，山藥成為了中醫界的維生素C，被人廣為推薦。
比如你的家用車，最近經常小毛病不斷，三天兩頭在修理，最後發現是機油不足了，及時補充機油，你的小車一下子開起來舒服了，山藥就有點類似於補充機油的作用。
所以山藥最終成為了不需要醫生推薦，老百姓之間口口相傳的保健食材。
清末的著名醫家張錫純，尤其推薦山藥，他也擅長使用山藥，有些疾病來了，他看準病人是“機油”不足的狀態，直接大劑量的山藥讓病人去食用，治病的藥一個都不開，病人居然也神奇般的康復了。
無獨有偶，我們的醫聖張仲景，也是極其推薦山藥。毫不誇張的説，我們今天山藥大量的食用，源頭就來自於張仲景。
他只留下了一句話描繪山藥：虛勞諸不足，風氣百疾，薯蕷丸主之。
薯蕷就是山藥，唐代宗名字叫李預，宋英宗名字叫趙曙，為了避免經常吃皇帝的尷尬，宋朝以後，薯蕷已經面目全非，改名為山藥，可見，自古以來我們這個山藥就是很出名的藥食兩用品。
張仲景留下的這句話，總共十四個字，卻把山藥説的清清楚楚，身體損耗導致的各種不舒服，山藥可以作為主攻手使用。
於是我們在各種中醫藥物、名方里都會看到山藥的身影，比如大家熟知的六味地黃丸、無比山藥丸，左歸丸、右歸丸，只要是以補為主的方藥，你沒看見山藥，就算庸醫輸了。
我賭你槍裏沒子彈，你敢賭我方里沒山藥嗎？
當然，名氣響沒有用，補藥那麼多，憑什麼山藥這麼火？
它有三大特點，是其他藥物無法兼備的。
第一它性質柔和，沒有偏性，長期食用，完全可以放心，什麼東西常吃都不好，唯獨山藥你可以放心的“藥不能停”，它甚至根本不能算藥，就是我們日常餐桌上的菜品而已，你可以炒着吃、蒸着吃、煮着吃、跟老鴨老雞一起煲個湯，隨你口味喜歡。
第二它作用全面，很多補益類的食材針對面都比較單一，枸杞子只能補腎，百合只能補肺、唯獨山藥肺、脾、腎通補通調，你很難找到第二個像山藥這麼全面的補益食材，難怪它會成為補藥中的領頭羊。
第三就是它的最大優點，產量大，物美價廉，好入手，無論貧富貴賤，你都可以吃得到，熊掌魚翅再好，它不親民，真正好的東西，早就融入了我們生活，只是我們日用而不知。
庸醫個人，也比較推薦大家可以長期食用山藥，我們這個時代，外環境氣候變化多端，對人影響非常大，工作節奏快，內心憂愁焦慮不止，多重的壓力下，人體的消耗非常迅速，適當的補充“機油”，可以為我們身體構建起一道天然的抵抗屏障，改善身體狀態，提高生活質量。
醫聖的良苦用心，穿越千年，依然熠熠生輝。
勤勞人的健康從運動開始，懶漢和吃貨們的未來，大概只能靠山藥了。
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