現在三高對於老年人的身體健康影響越來越嚴重，這種情況也是越來越常見了，所以我們在平常生活中一定要注意保養，可以通過飲食的方式來讓自己的身體能夠得到很好的控制，特別是三高的情況有一些食物對於它的控制作用是非常明顯的，比如説苦蕎就有不錯的作用。
説起苦蕎這種食物有很多朋友可能對此感到特別的陌生，他其實是控制三高的狀況，有非常不錯效果的一種食物，它含有的類黃酮成分，是非常高的，這種成分對於我們的身體有着非常重要的作用，特別是對於我們的內分泌，能夠有很好的調理效果，不會讓我們出現內分泌失調的狀況。
我們在食用這種食物的時候，使用方法也是比較多的，不僅可以把它加工成為主食來吃，同時也可以用來泡茶，無論哪種食用方法都可以讓他快速的分解出體內的有益成分，讓我們的身體能夠得到很好的保護，但是在多層茶葉飲用的時候要注意，不要喝太多，否則會容易拉肚子，這樣就會對我的身體健康造成威脅，不是很多朋友特別想要看到的了，更加重要的是，這樣的情況，還會給很多人造成誤會，會覺得苦蕎對於身體是有危害的。