雞蛋是生活中十分常見的食物，如果想要補充足夠的蛋白質、氨基酸、礦物質，可以適當進食雞蛋。雞蛋中含有人體需要的卵磷脂，進食之後對心臟、眼睛均有保護作用，雖然吃雞蛋好處多，但是要了解相關的禁忌。那麼，吃雞蛋有哪些禁忌呢？
1、不要一次性吃太多
雞蛋雖然營養豐富，但是不宜一次性吃太多。正常人每天吃一到兩個雞蛋，人體需要的營養物質就可以獲取充足。如果有健身鍛鍊，吃雞蛋的數量可以適當增加，每天吃三個雞蛋也無所謂，因為在鍛鍊的情況下會消耗很多的能量。如果沒有運動最好不要大量進食雞蛋，一次性進食過多容易增加腸胃負擔，蛋白質攝入過多還會影響消化，容易出現腹瀉這種表現。
2、對雞蛋過敏不要進食
對雞蛋過敏的人最好不要進食雞蛋。很多人屬於易過敏的體質，在身體對雞蛋過敏的情況下還大量進食雞蛋，有可能會出現過敏反應，常見的表現就是皮膚起紅疹，出現明顯的瘙癢感。為了防止這種情況發生，對雞蛋過敏的前提下應該遠離雞蛋以及蛋製品，才能防止過敏反應出現影響健康。
3、空腹最好不要進食
在空腹狀態下最好不要吃雞蛋，很多人將雞蛋當做早餐來獲取營養物質，但是在空腹狀態下需要及時補充糖類物質，才能提供能量維持正常生命活動。而雞蛋中含有較多蛋白質，空腹狀態下進食容易出現其他反應，這樣蛋白質可能就會流失，達不到補充蛋白質的功效。因此，想要獲取優質蛋白質，最好不要在空腹狀態下進食雞蛋。
4、不要吃生雞蛋
雞蛋的烹飪方法多種多樣，很多人認為吃生的雞蛋更能夠獲取營養物質。生雞蛋比較容易有細菌滋生的情況，如果進食了生的雞蛋，有可能會出現腸胃不良症狀，甚至有可能出現食物中毒的表現。因此，平時吃雞蛋應該瞭解相關的禁忌，生雞蛋最好不要進食，應該採取合理的方式烹飪熟才可以進食。
5、腹瀉期間不要進食
進食雞蛋有很多需要講究的，特別是出現了腸胃疾病最好不要繼續吃雞蛋。雞蛋中含有的蛋白質比較豐富，進食之後本身就容易產生氣體，如果已經有腹瀉、消化不良等情況，最好先不要進食雞蛋，以免增加身體負擔之後引發各種不良表現。