養生，是對身體的一種自我保養，是個人生活理念的一種表現。養生的形式、具體做法有很多。最終目標就是通過各種養生的方法，促進身體健康，保持身體活力。俗話説“病從口入”，食療就是通過飲食調理身體，幫助和促進身體更優化、更健康的一種養生方法。
海帶
海帶中含有一種叫做甘露醇的物質，女性朋友常吃海帶能夠有效消除身體水腫。此外，海帶中碘元素的含量特別高，對於碘缺乏引起的甲狀腺肥大有很好的治療效果。如果患有心血管疾病，每天堅持食用海帶還可以降低血脂，減少心臟和血管中脂肪的積累，有效預防疾病。
山楂
作為含鈣量最高的水果，山楂對於大家來説並不陌生，它每百克果肉中含鈣52毫克，尤其適合老人和小孩食用。此外，山楂裏因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫認為，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人可以多吃。山楂還能促進子宮恢復，女性在生小孩以後及時吃一些山楂還能讓子宮儘快恢復正常。
含有的磷脂和膽鹼以及多種維生素都能營養腦神經，而且能促進腦部發育，人們經常吃雞蛋能讓思維更活躍也能讓記憶力明顯提高。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。
冬瓜
冬瓜有利於減肥瘦身，對於減肥期間的人羣可以選擇冬瓜，冬瓜是比較好的減肥食物，減肥期間經常吃冬瓜，能起到利水消腫的作用，能夠促進人體脂肪的消耗，能夠取得比較好的減肥效果，此外，冬瓜中的維生素含量和纖維含量都特別高，這對胃腸蠕動和垃圾排出有特別大的幫助。並且冬瓜中還有一種特殊的物質叫做葫蘆巴鹼，這種物質能夠抑制體內糖轉化為脂肪，對減肥降脂有很好的功效。