1.1 磷肥對農作物的作用
1.2 鉀肥對農作物的作用
鉀肥是以鉀為主要養分的肥料。鉀在植物的生長過程中，會參與植物60種以上的酶系統的活化和光合作用、同化產物的運輸、碳水化合物的代謝、蛋白質的合成等過程，因此，對於植物的生長具有重要意義。鉀肥一般有硫酸鉀、磷酸一鉀等，能夠溶於水，被土壤吸收，不易流失，且肥效見效快。對農作物施撒鉀肥，能夠提高土壤中鉀的含量及滿足農作物生長所需的鉀營養元素，能夠使農作物強壯，提高農作物抗倒伏、抗曬、抗旱、抗病蟲害能力等，使農作物快速開花結果。
農作物如果在生長過程中缺少磷鉀，將會對農作物生產造成不同程度的影響，從而影響農作物的產量和質量，嚴重時還會造成農作物的大面積損失，因此，在農作物生長過程中，需要對農作物進行細緻觀察，及時診斷農作物缺磷鉀的症狀，以便預防和及時治療，使農作物更好的生長。不同的農作物缺少磷鉀時會出現不同的症狀，以下對幾種常見的農作物缺磷鉀的症狀進行具體分析。
2.1 玉米
2.1.1 缺磷症狀
玉米在青海地區被大面積種植。玉米在生長過程中，如果缺少磷，玉米會缺乏營養，不能進行良好的光合作用等，根系也會發育緩慢，無法長高，整個玉米植株會比較矮、比較瘦弱，其玉米葉片也不能呈現正常的綠色，會變成紫紅色，如果磷元素缺乏嚴重葉片就會變成暗紫褐色。如果在花期的時候缺磷，玉米將無法正常授粉和受精，從而使玉米質量及產量下降。防治措施：針對玉米缺磷的症狀應及時。正確的診斷，一旦發現其症狀，及時給玉米補充磷肥，按照一定施肥技術、適量進行施肥，另外如果發現缺磷，早期可以追施磷酸二銨，後期可以對玉米葉面噴施磷酸鈣溶液等進行治療。
2.1.2 缺鉀症狀
玉米缺少鉀元素，表現為玉米植株由下部葉片逐漸向上部葉片發展變為褐色，玉米的長勢緩慢，葉片變為黃綠色，葉尖變乾枯，呈灼燒狀。如果缺少鉀元素情況嚴重，會引起玉米停止生長，植株變細變小，玉米穗發育不良，玉米粒不飽滿，容易倒伏等現象。防治措施：一旦發現玉米缺鉀的症狀，首先應對土壤及症狀進行正確的診斷，確診後，應及時、適量對玉米補充鉀肥，也可以用磷酸二氫鉀溶液兑水噴灑玉米葉面同。
2.2 小麥
2.2.1 缺磷症狀
小麥也是青海地區種植的糧食作物中一種十分重要的作物，小麥所生產出來的糧食幾乎都被人們用作食用，很少被當作飼料，所以小麥在人們的日常生活中具有重要的地位。種植小麥時，可能會因為土壤有機質少、施肥不足等原因造成小麥缺磷。小麥缺磷時，小麥苗呈現紅色，葉片呈暗綠帶紫紅色，植株較暗沒有光澤，植株細小，根部發育不良，莖稈底部呈紫色。缺磷前期會導致生長停滯，出現縮苗的症狀。後期小麥抽穗緩慢，顆粒不飽滿。
當土壤中氮充足而磷嚴重不足時，小麥葉片呈暗綠色，根部發育不良，在小麥返青後，葉片表現為紫紅色，根部生長緩慢，髮根較少，並且還會持續出現爛根現象。小麥抽穗開花時缺磷，表現為植株矮小，根部生長髮育不良，穗數和粒數較少，顆粒不飽滿，嚴重時出現部分不能抽穗、假早熟現象和死穗等情況。防治方法：小麥苗期缺磷時，可及時補施磷酸鈣治療。小麥中期缺磷，除了可以追施過磷酸鈣或磷酸二銨外，還可以用過磷酸鈣溶液噴施小麥葉面進行治療。
2.2.2 缺鉀症狀
小麥在生長過程中，由於土質和施肥不足等原因會導致小麥缺鉀。小麥缺鉀時，初期症狀表現為全部葉片呈現暗綠色，葉子較軟呈現捲曲狀，後期老葉的葉尖及邊緣由黃色變為棕色，最後導致枯死，整個葉片呈燒焦狀，俗稱“火燒苗"，另外，小麥的莖稈較細，根部發育不良，容易早衰。如果小麥在開花期缺鉀時，葉尖呈發黃狀，不容易抽穗；小麥如果缺鉀嚴重，會使麥穗乾癟，麥粒發育差；如果長期缺鉀，將導致小麥莖稈瘦弱，抗風和抗折能力弱，易倒伏。防治方法：防止小麥缺鉀可以追施硫酸鉀或氯化鉀或草木灰等。如果在小麥苗期發現缺鉀，可以開溝追施硫酸鉀或草木灰；如果小麥生長後期缺鉀，可以用硫酸鉀溶液或草木灰浸出液對小麥葉面噴施治療用。
磷鉀對於農作物的生長具有十分重要的意義，能夠提高土壤中的有機質，滿足農作物生長所需的營養條件，因此，在農作物生長過程中，需要對農作物及時補充肥料等，對農作物的異常症狀及時採取有效措施治療，才能使農作物良好生長，從而提高農作物的經濟價值和社會價值。