農村一種野生植物，人稱“土人蔘”，是一種美食，也是極品中草藥

農村野外，野生植物非常的多。生活在農村，見過非常多的野生植物，但是有很多都不知道叫什麼名字。有好多都是有很好的藥用價值，是極品中草藥。今天介紹一種農村普遍而常見的植物。它的名字叫做商陸，它的別稱非常有意思，人民管它叫做“山蘿蔔”和“土人蔘”。

它是分為兩種的，一種是我們比較常見的入侵物種，也就是所謂的美洲商陸，那麼要另一種商陸是咱們本土的商陸。這兩種商陸，它最大的區別就在於有毒和無毒，怎麼去區分呢？

看它上面接出來的果穗，以及它的主杆，全部都是呈紫皮狀，那這種商陸就稱之為美洲商陸，是有毒的，不可食用。那大家呢，也不要輕易去觸碰它。還有一種商陸呢，跟它長相極為相似，就是剛剛説的本土商陸，本土商陸的枝幹、葉都是綠色的，它的嫩枝嫩葉嫩芽是可以採摘來當做野菜來食用的。

商陸具體特徵，包括了美洲商陸和本土商陸。多年生草本，高0.5-1.5米，全株無毛。根肥大，肉質，倒圓錐形，外皮淡黃色或灰褐色，內面黃白色。莖直立，圓柱形，有縱溝，肉質，綠色或紅紫色，多分枝。

商陸的根是一位非常好的中藥材，人稱“見腫消”，它入藥的話，有逐水消腫、通利大小便、解毒散結的功效。果子成熟長出紫色的果實，果實長大後可了不得。在以前生活條件比較差的時候，小女孩都喜歡採摘它的果實，拿來塗指甲，當做指甲油來使用。後來被人們發現它的果實也可以當做一種非常不錯的染料。

商陸生活力強，常野生於山腳、林間、路旁及房前屋後，平原、丘陵及山地均有分佈。喜温暖濕潤的氣候條件，耐寒不耐澇，適宜生長温度14~30℃。對土壤的要求不嚴格，營養豐富和貧瘠都能夠長得枝繁葉茂。

現在就比較多朋友栽種商陸，即可以作為一種觀賞性盆栽，又可以作為中藥材。盆栽商陸，對土壤還是有一定的要求的，儘量用疏鬆透氣的土壤栽種，避免出現積水爛根。

綠莖商陸苗是一種優質野生森林菜蔬。商陸地上部分一般在秋冬落葉枯萎，第2年春季萌發嫩芽，是上等的野菜品種。因為商陸是宿根草本植物，種一次，可收穫多年，但過了清明節，莖葉木質化後就不可食用。許多地方將商陸作為蔬菜栽培，成為山區農村一條致富的好門路。