幾乎人人都知道大量飲酒有害身體健康——大量飲酒與200多種急性疾病相關。但對於少量飲酒對身體的影響卻有不同的看法：有些人認為少量喝酒可以促進血液循環，達到保健養生的效果；有些人認為酒精本身就是一級致癌物質，無論多少，只要攝入就對身體有害。那麼，每天喝一點酒的人，與完全不喝酒的人，哪種更健康？今天我們就來找找準確答案。
當你喝下第一口酒，酒精就會通過胃部黏膜直接進入你的血液，順着血管向全身擴散。胃部吸收酒精的速度，比小腸吸收水的速度還要快得多。渾身的血管立刻開始擴張，血液循環加快，這就是喝酒之後為什麼很多人會覺得暖和的原因，同時你的心率也在加快。
只有10%的酒精通過汗液和呼吸排出了體外，剩下的就需要你的肝臟進行代謝。肝臟要先通過乙醇脱氫酶將酒精分解成乙醛；再通過乙醛脱氫酶，將乙醛分解成乙酸。乙酸不會對身體有傷害，但乙醛很快會循着被酒精破壞的細胞膜，輕易進入細胞內部。破壞細胞核內的基因，進而留下永久的隱患——癌變。
那麼，過量喝酒的怎樣才算多？《柳葉刀》曾刊文指出，飲酒是全球疾病負擔的主要危險因素之一，在15~49歲人羣中，近10%的死亡歸因於飲酒。分析結果表明，最安全的飲酒量是0，即不飲酒。此前《柳葉刀》曾給出建議，每週的健康喝酒量為100克的純酒精。但這個值不是一個飲酒目標，而是一個上限值，並非鼓勵大家飲酒。不同國家因為人種不同，也有不同的酒精攝入標準。《中國居民膳食指南》指出，成年男性每日喝酒攝入酒精量不超過25g，女性的喝酒攝入酒精攝入量不超過15g。在日常生活中，我們應當適當控制喝酒的量，否則容易引發心腦血管疾病，損害健康。
對於喝酒的人來説，每日飲酒量不超過限制，最好能戒酒；對於不喝酒的人來説，要堅持不喝酒。總的來説，能不喝酒就儘量不喝酒，滴酒不沾比喝酒一點更健康。保持健康，關鍵在於維持健康的飲食，進行適當的鍛鍊，保持良好的心態。