國家統計局10日公佈的數據顯示，今年4月份全國居民消費價格(CPI)同比上漲2.3%，CPI連續3個月保持2.3%的漲幅。此數據一發布，立刻引來不少專家及市場人士的分析及解讀。其實，關注CPI的不僅僅是國內，不少外國媒體也紛紛發聲，只不過它們更多的將注意力集中在了中國豬肉價格上。中國市場豬肉漲價，為何驚動國際市場?
與國際市場聯繫緊密
英國《金融時報》網站日前稱，在豬肉供給和需求方面，中國處於世界領先水平;美國《華盛頓郵報》指出，中國從國外進口豬肉，並同時進口飼料以擴大本國豬肉產業，這使得中國的豬肉需求與國際市場連接在了一起。
當前，中國豬肉的進口量正處於增長階段。農業部數據顯示，今年一季度，豬肉進口量達28.6萬噸，同比增長90.3%;而2015年全年，豬肉進口量為77.8萬噸，同比增長37.8%。
“豬肉進口的增長主要是因為目前我國豬肉市場供不應求的現狀，我國的豬肉需求長期處於穩定增長的態勢，但現階段供給則有所不足，從國際市場進口豬肉可以在一定程度上緩解供不應求的狀態。”中國國際貿易促進委員會研究院研究員趙萍在接受本報記者採訪時説。
相比中國對於進口的需求，國際市場向中國出口豬肉的需求則顯得更為強烈。業內人士指出，國際上大多數國家生豬供應處於偏寬鬆的狀態，豬肉價格水平不高，無論歐洲國家還是美國或加拿大，他們都希望通過打開中國市場來消耗自家的過剩豬肉產量並提高國內生豬養殖的利潤。此前，美國、加拿大豬肉存在瘦肉精問題，通過多方努力，積極配合中國瘦肉精的檢疫條款，才得以獲得向中國出口的許可。
日前，路透社報道稱，中國豬肉進口的增長將有利於美國、德國和巴西等主要出口國的農户。美國《華爾街日報》報道指出，歐洲是全球最大的豬肉出口地，對中國豬肉出口量的增加對歐洲國家來説無異於一場及時雨。
趙萍指出，中國豬肉價格的變動與國際市場有着密切的關係，特別是當中國豬肉價格處於相對高位時，國際市場對中國出口豬肉的數量就會有所增長。而這不僅可以讓出口國的企業盈利，更將使得其生豬的養殖、加工整個產業鏈受益，這些國家的就業、經濟也都會分享到這一好處。
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