去西藏的各條線路中,最為大家津津樂道的就是川藏線,幾乎每個去西藏的人都會選這條路,這是為什麼呢?因為這條路上能夠看到更多的風景,很多知名景區都分佈在這條線路上。這裏的景色雄偉而又不失優美。因為開發的時間特別早,相關的配套功能區都已經比較完善了,客棧、商店這些都不缺,想要在這裏住宿特別方便,而且安全也有保障。除此之外,這裏還有很多富有特色的美食,可以一邊欣賞美麗的景色,一邊吃着可口的美食。這裏曾經傳出去過一個趣聞,就是隻要花80元就能吃到一桶羊肉,不少人都上過這個當。
木桶羊肉在我們國家的西部城市非常流行,是當地的一道特色美食,許多來這裏旅遊的人吃過以後都連連稱讚。這個地方本來就有養羊的傳統,對於怎麼吃羊有很深的研究,這裏出產的羊品質非常好,吃起來沒有任何的羶味。把一整隻羊放在木桶內進行烹製,能達到香酥軟爛的效果,吃起來味道好極了。
專門做這種菜餚的店家,會使用特製的木桶,一般都有數十餘年的歷史。每一次煮羊的時候,都會被湯汁完全浸透,所以這些桶的年代越是久遠,做出來的羊味道就越好,一旦開始吃了,就沒有辦法停下來。
但在川藏線上,一些商家為了銷售羊肉,將價格喊的只有80元一桶,這其中有很大的誇張成分。它其實並不是那種大木桶,而是特別小的木製容器,在底層往往會鋪上許多土豆、胡蘿蔔之類的蔬菜,而羊肉只是在頂上鋪了一小層,和真正的木桶羊肉並不相同。
這麼一桶羊肉,就要賣80元,這個價格對應的性價比並不怎麼高,因為羊肉其實很少,大部分都是蔬菜。會品嚐這些食物的,通常是外地來的遊客們,他們不知道當地的行情。而且,他們能夠品嚐一次這樣的美食,花80元也不覺得貴。
有的網友曾經懷疑店家的羊肉有問題,會不會是在這個上面做了一些手腳,吃過的人都予以了否定。這道菜的口感還是很不錯的,如果不是當地的羊不會有這樣的味道,冷凍的羊肉也達不到這個效果,別的肉更不可能替代羊肉的口感。遊客們願意嘗試一下,也無傷大雅,吃的就是一個新鮮。對此,網友們有什麼看法呢?