榨汁解暑佳品！桐梓堯龍山500畝高山刺梨成熟了

近日，貴州日報當代融媒體記者在遵義市桐梓縣堯龍山鎮看到，初秋的大面坡村高山刺梨已經成熟，成為正在當地避暑的重慶遊客榨汁解暑的時令佳品。

果農在基地採收刺梨

據瞭解，當地海拔在1000米以上，土壤適宜刺梨生長。近年來，在當地種植户的引導下，羣眾種植了面積約500畝的刺梨。時下，正處於成熟季，基地刺梨樹上到處掛滿了金黃色的刺梨果子，果農正忙着採收銷售。在許多農户家中，記者看到果農在將刺梨果子砌成兩半，將果實內的籽粒摳出來。據果農介紹，摳出籽粒後的刺梨可作為原料釀製刺梨酒，也可以曬乾後作為刺梨茶泡飲，最簡單的就是用榨汁機現榨刺梨汁飲用，是補充維生素C的理想佳品，籽粒還可以用作美容護膚品的原材料。

果農將刺梨籽摳出來

由於堯龍山鎮海拔高、生態好、風景美，使當地成為相鄰的火爐城市重慶市民嚮往的避暑聖地，每年都有大批重慶市民到此常駐避暑。由於當地產的刺梨個大口感好，許多重慶遊客這幾天都喜歡光顧刺梨基地，購買鮮果榨汁飲用消暑。

遊客採摘刺梨

據刺梨種植户胡林介紹，他是退伍軍人，多年前退伍後自己先行實驗種植刺梨，獲得成功後帶領羣眾大量種植共同致富。今年，他的刺梨果園預計產鮮果6萬斤，價值20餘萬元。

貴州日報當代融媒體記者 賈華

圖 郭明財

編輯 陳茜茜

編審 李中迪 楊天雪