大年初一習俗：“一不催”“二不打”“三不吃”，是什麼呢？

正月初一，稱為“春節”，俗稱過年，原名元旦。是農曆新年的第一天，標誌着新的一年的開始 。春節是漢民族最重要最盛大的傳統節日，這天的年俗活動很多，如拜年，給壓歲錢。

穿新衣

初一穿新衣新鞋，代表萬象更新；傳説穿上紅色內衣，全年都會“鴻運當頭”哦。

拜年

春節期間最重要的一項活動，就是親朋好友以及鄰里之間相互拜年，恭賀新春了。

拜年是中國民間的傳統習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝願的一種方式，現如今的拜年，也叫做走親戚、串門等。一般來説，大年初一的早晨，晚輩起牀後，要向長輩拜年，祝福家中長輩健康長壽，萬事如意。在家裏拜完年之後，人們才會準備提上禮物，到親戚和朋友家拜年聚餐。

發壓歲錢

小時候過年最期待的，就是拿壓歲錢的時刻。壓歲錢的來歷。相傳有一種小妖叫做“祟’在大年三十晚上出來嚇唬小孩子。我們俗語常説的鬼鬼祟祟大概就是這種東西。長輩為了驅趕祟，就在大年三十晚上把錢放在還子的枕頭底下。沒想到真的就把祟鎮住了，這個習俗慢慢就留傳下來了。逐漸演變成了中國傳統文化的壓歲錢了！

吃餃子湯圓

大年初一的早餐，也是很有講究的，為了表示家裏來年的富有，人們在年初一的早晨不吃稀飯，而是吃乾飯。一般北方人的習俗是吃餃子，寓意新的一年交來好運；南方人的習俗是吃湯圓，吃了湯圓就表示能招財進寶。

並且，在經歷了年三十的大魚大肉之後，大年初一的首餐飯都是素菜，也就是全家人要吃齋飯，因為“齋”與“災”同音，吃齋也就意味着“吃災”，即表示把新一年的種種災難都吃掉，好保佑一家人平平安安。

新年還有“一不催”“二不打”“三不吃”的説法，是什麼呢？來看看。

一不催

所謂的“一不催”是指不催人起牀。

“催”是促使人們趕快行動的意思。比如，催促、催辦、催討等。同時，人們也把“催”與“催命”聯繫在了一起，因此，便有了“催命鬼”一詞。

倘若大年初一時有人賴牀，古人是不會催促他們起牀的。因為在古人看來，一旦催促別人起牀，就會使自己變成“催命鬼”，同時，也會使賴牀者在新的一年當中“變成”“慵懶之人”。所以，是不能夠催促賴牀者起牀的。這就是所謂的“一不催”。

二不打

所謂的“二不打”是指不能打罵小孩和牲畜。

古人認為：大年初一是喜慶的日子，既不能有哭聲，也不能有牲畜的慘叫聲。否則，財神就不願意“登門送財”。因為財神是“喜神”，是非常不喜歡聽到非常悲慼的聲音的，而人們一旦打了小孩或牲畜，小孩和牲畜都會發出哭聲和悽慘的叫聲，從而引得財神不高興，進而使財神不願意“光顧”這個家庭，最後導致這個家庭在新的一年當中“難以生財”，所以，在大年初一的時候，是不能打罵小孩和牲畜的。

三不吃

所謂的“三不吃”是指早餐不吃稀飯、葷食，全天不吃苦菜。

古人認為：大年初一的早上是一年當中的第一頓飯。這頓飯一定要“吃幹不吃稀”，倘若吃了稀飯，那麼，預示着一年的糧食收成都不好，連乾飯都吃不起了。因此，對於大部分地區來説，大年初一的早上是不能吃稀飯的。在北方地區，多以吃餃子為主；而在南方地區，多以吃米飯為主。

同時，古人認為：大年初一的早上“仙間”會舉行“萬神盛會”，而神仙是“忌葷”的。倘若人們吃了葷食，就是在“冒犯”神仙，就是對神仙的不尊重。為了表示對神仙的尊重，大年初一的早上是不能夠“特意”吃葷的。

古人還認為：大年初一吃苦菜意味着一年都會過苦日子。因此，無論家庭多麼貧窮，在大年初一這一天都是不能夠吃苦菜的。

還有一些習俗瞭解一下

1.不能大掃除

首要的一忌是不能掃地和倒水，怕因此帶走了財氣。然而，大年初一，全家人團聚，再加上拜年的人們進出不斷，吃花生、嗑瓜子、吃水果、抽煙，剝下的皮、殼、渣、紙屑、煙頭滿地都是，不掃不行，於是人們就想出個變通的辦法——改往外掃為往內掃，象徵財寶進門，掃好後裝在垃圾桶或紙簍裏不倒掉，財寶便留住了。

2.忌打破杯盤碗盞

忌打破杯盤碗盞，如果不小心失手打破了碗碟，得趕緊説一聲“碎碎（歲歲）平安”。吃飯時，不能用開水泡飯，也不能用湯泡飯，否則不但出門必雨，而且註定是一年裏只有吃窮飯的“窮命”。吃完飯不能説“吃完了”，要説“吃好了”。這天不能動刀剪，否則會斷絕仕途財路。婦女也不得動針線，否則這位女子一年到頭和別人爭吵不休或渾身會有針刺般的不舒服。另外，餃子煮破了，忌説破，要説“掙了”。

3.大年初一“洗頭髮”

很多地區都有在大年初一洗頭髮的習俗，這種習俗的主要寓意就是“從頭開始”。在大年初一早上起來的時候，先燒一大鍋熱水備用。然後家裏人都會輪流洗頭髮，年紀小的孩子會由母親幫忙。

舊的一年已經過去新的一年“從頭開始”， 其實也是人們對美好生活的一種嚮往。畢竟過去的一年如果生活過得艱辛，或者個人角度來講並不是特別順利。只要在大年初一的時候洗頭髮，就會讓自己或者家庭在新的一年裏好運連連。

民俗專家表示，禁忌的目的是要趨吉避凶，祈求來年的好運氣。雖然在今天看來可能會覺得有點迷信，但若把“禁忌”以中國傳統文化的傳承來看待，其實也是獨具特色、別有一番風味的。

最後

小微有話要説......

新的一年

希望大家健健康康，平平安安！

來源 | 網絡

責編 | 馮榆

校對 |朱秋

審核 | 李小軍

監製 | 鍾日新

出品 | 玉林日報全媒體