不知道還有多少人會記得《神廚小福貴》這個動漫，在豆瓣上，這個動漫的評分只有9.2分。為什麼要説“只有”呢，並不是這個分數低，其實對於動漫來講的話，這個分數分的不算太低了，但是對於這個作品來講，這個分數完全不能和它的質量形成正比。畢竟這個動漫是屬於宏夢卡通公司的。
很多人不太知道這個公司，隸屬這個公司的作品還有《虹貓藍兔》，《奇奇顆顆歷險記》等這些經典之作。可以説在製作這方面，《神廚小福貴》絕對算得上是頂級的了。除了製作，在劇情方面也絕對是經得起考究的，畢竟它的文學顧問是餘華，《活着》的作者。但是也可能餘華是文學顧問的原因，這個動漫在一定程度上表現得非常寫實，也就是很符合實際。
如果單單是看畫風的話，《神廚小福貴》很容易就會被人認為這是一個沒什麼營養含量的無腦動漫。但實際上這個動漫是極具現實色彩的。比起小時候，現在的九零後才能夠看懂這個動漫真正的含義。這也是為什麼之前《神廚小福貴》會被封，而現在又可以觀看了。因為曾經喜歡這個動漫的人都長大了，能夠為自己喜歡的做一點什麼。
不過，《神廚小福貴》能夠得到9.2分也不算是意外，畢竟在現在熱血，校園番盛行的時候，這個以八股聯軍侵華作為歷史背景，整體悲情主線，最後還是悲劇結尾的動漫，能夠獲得這個分數即在情理之中，也是意料之外的。意外的是，這麼不討喜的題材，結局在最後還得到了9.2分，由此可以知道這個動漫的製作確實很不錯。
但是，早在開始這個動漫就經歷了一系列打擊。首先就是因為動漫的主角小福貴是一個小廚師，所以在某些方面講，這個動漫也算得上是一個美食番。可是因為之前已經有了《中華小當家》出現，所以這兩個一直都被放出來對比，甚至《神廚小福貴》在某段時間內深陷抄襲傳聞。直到劇情推進，美食畫面逐漸少了，關於抄襲的聲音才逐漸少了起來。
抄襲傳聞之後，又遇到了一個大問題。因為這個動漫在當初是面對小學生的，所以動漫整體的悲情基調就很不符合當時的需求。尤其是家長們，覺得看着這種悲劇色彩過濃的作品對孩子的發展會有影響，在這樣的壓力之下，《神廚小福貴》被迫下線，直到後來這羣孩子們長大，才又再次上線。
不管是製作還是劇情，或者是看文學顧問，《神廚小福貴》都是一個非常好的動漫作品。可能他唯一的缺點就是悲劇色彩，還有當時那具有代表性的人物形象和畫面了。但是説實在的它其實是一個被低估的作品，不管是在當初，還是現在都是一個經典的作品。