錦江酒店(中國區):把握產業轉型新機遇 講好中高端賽道多元化新故事

6月28日,第十二屆邁點品牌發展大會在滬啓幕,在首日舉辦的2023中國旅遊住宿業品牌峯會上,邁點MBI年度研究成果重磅發佈,錦江酒店(中國區)蟬聯“年度旅遊住宿業特別貢獻企業”獎。作為行業領軍人物,錦江酒店(中國區)首席執行官常開創應邀發表主題演講,圍繞“中高端賽道,如何講出多元化的新故事”這一話題與業內同行及投資人展開深入交流。

錦江酒店(中國區):把握產業轉型新機遇 講好中高端賽道多元化新故事

邁入“千店時代”,中高端酒店迎全新發展模式

有關數據報告顯示,2022年中國中高端連鎖酒店的總收入從2016年的195億元躍升至708億元,複合年均增長率遠超經濟型及豪華酒店。“縱觀整個行業,已經從流量時代轉向品質時代,消費者更加有主見,消費觀念更加多元,中高端酒店在消費側呈現出的高增長率,恰好可以證明這一點。”演講開端,常開創以一系列數據論證了中高端酒店賽道未來發展潛力及趨勢。

錦江酒店(中國區):把握產業轉型新機遇 講好中高端賽道多元化新故事

近年來,向上開拓中高端酒店市場已成為酒店業者的集體共識。全國酒店業中高端酒店客房數佔比從2018年到2022年增幅達25%,今年國內頭部酒店集團的成熟中高端品牌接連突破千家門店,例如錦江酒店(中國區)旗下維也納國際酒店已於3月正式邁入“千店時代”。

“中高端酒店賽道還有很大的發展空間,行業迎來了更強調品牌化、專業性、運營導向的發展模式。”常開創表示,為此錦江非常重視對品牌的梳理,持續打造更具發展力的品牌矩陣;通過三大運營中台,打破過往“分品牌區域管理”的傳統模式,進行精細化管理、精準化服務,真正實現降本增效;同時依託錦江國際集團的強平台力支撐,為前後端組織和品牌結構整合蓄力,真正實現做優做強。

多品牌組合出擊,決勝多元化發展新週期

跑馬圈地高速增長的時代已成為過去,酒店業正進入一個需要全面匹配消費者新需求,以精細化、高質量發展為重點的新週期。佔據重要位置的中高端酒店品牌需要邁入多元發展的賽道,向着“個性化”和“多樣化”方向講述新故事。

目前,在錦江酒店(中國區)的品牌矩陣中,中端及中高端以上品牌數佔比已達80%,涵蓋了商旅、度假、個性化等豐富業態。其中,既有深耕市場多年的經典民族品牌——包括維也納國際、錦江都城、麗楓、希岸、喆啡等;也有通過海外收併購及合作運營的國際知名品牌——麗芮、麗亭、麗柏、麗怡,鬱錦香、康鉑、凱里亞德、希爾頓歡朋等;以及近年來基於市場洞察,創新孵化的一系列新鋭品牌——包括暻閣、雲居系列、薈語、原拓、舒與、繽躍、歐暇·地中海、陶瑞等,覆蓋度假酒店、國潮酒店、生活方式酒店、社交酒店等多個細分賽道。

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“通過不同定位的品牌矩陣組合,是希望給市場更多選擇和嘗試。”在常開創看來,品牌成功需要市場驗證,不在於多,而在於精與強。錦江正通過精選城市、精選品牌、精選產品和服務體驗,重點打造品牌核心競爭力,包括深度提升產品力、運營力、獲客力、降本力、技術力等,以及建設強大的平台能力。在峯會MBI年度研究成果發佈環節,錦江酒店(中國區)旗下希爾頓歡朋、維也納國際、ZMAX、錦江都城、維也納、麗楓、喆啡、潮漫、希岸、IU、白玉蘭、7天、錦江之星等酒店品牌紛紛攬獲各賽道影響力前十品牌,“品牌航母”實力凸顯。

在打造多元品牌、多元體驗的同時,錦江酒店(中國區)旗下諸多酒店品牌也都在嘗試從單一住宿功能向“酒店+”轉變,拓展多元營收渠道,提升酒店坪效。多元增值,無疑是滿足消費價值與投資價值的雙增值。

數字化轉型,賦能精細化管理與企業創新

在人工智能、大數據、雲計算等新技術推動下,中國商業形態正在向“數字化”經濟進化,這也是中高端酒店發展中最需要探索的新故事。

錦江將數字化作為公司重要發展戰略之一,正在逐步推進基礎設施雲化、觸點數字化、業務在線化、運營數字化、決策智能化的重要轉變,通過數字化轉型,賦能精細化管理,推動運營效率提升及企業創新。

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目前,錦江正基於企業應用架構藍圖,不斷完善營銷預定、酒店開發、門店運營、後端支撐四條線,加速推進業務在線化。同時,立足對目前“元數據、主數據、數據質量、數據標準”的梳理調整,來實現運營數字化。此外,在會員生態體系創新建設方面,錦江通過打造以技術、用户和生態為核心的三大戰略引擎,已經實現會員在集團產業生態內的體系互通,統一了會員管理平台、會員體系規則及會員流量入口。接下來,還將充分挖掘用户價值,以數據統一治理為重點,建造會員精細化標籤體系,實現更加精準及精細化的用户分層運營。

“數字化不僅為創新提供底層基礎,也成為了創新的加速器,助力企業對抗風險,更成為酒店企業高質量發展的重要手段。”常開創分享道。

懷長期主義,共促文旅生態鏈可持續發展

酒店行業要整體向上升級,必須牢牢把握住科技創新、綠色可持續這兩大發展主旋律。

錦江是國內第一家提出酒店運營標準的企業,也是酒店業全球公認標準——“酒店可持續發展基準”(HSB)的倡導發起者。

如今,錦江正將ESG理念深刻融入公司戰略,積極鏈接產業上下游開展綠色實踐,包括引入節能減排創新技術、推動可持續發展主題樣板間落地等等,同時聚焦打造有責任供應鏈,促進錦江產業鏈生態圈可持續發展。

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可持續發展主題樣板間

“我們有非常清晰的方向,向消費者和加盟業主傳遞綠色理念,倡導可持續發展,全力推動行業在雙碳時代的創新變革。”演講最後,常開創呼籲廣大業內同仁共力、共為,共同講好中國中高端酒店的新故事,為酒店行業下一個輝煌期作出貢獻。

社會消費業經歷了從經營產品到經營用户再到構建產業生態的轉變,企業管理者也從經營企業轉變到經營生態。作為為數不多的、業務覆蓋全旅遊產業鏈的集團,錦江積極整合文旅生態鏈,以自身的產業生態矩陣,為業務經營運轉、行業資源聚合共享、投資者收益最大化編織了多方共贏網絡,也為中國文旅業的創新性發展提供更多實踐參考。(企業供圖)

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