春光無限好，花開正當時，位於平遠縣泗水鎮梅畲村的六十多畝七彩油菜花競相綻放，放眼望去，層層疊疊，美不勝收。油菜花與客家特色民居相映成趣，呈現一派生機勃勃的景象。
在泗水鎮梅畲村平遠客天下田園梅畲景區鄉村大舞台附近及梅畲村龍頸梯田處，一簇簇盛放的七彩油菜花隨風搖擺，橘紅、奶黃、粉色、紫紅色……一株株油菜花的枝頭開滿小花朵，紅的黃的開得燦爛、開得熱烈，引得蜜蜂蝴蝶集聚於此，歡樂嬉戲，好不熱鬧。七種顏色在梯田間交錯，美不勝收。連綿不絕的花海如波浪起伏，空氣中瀰漫着濃郁的花香，令人沉醉其中。菜花美景吸引了不少市民駐足觀賞，並紛紛用相機、手機將這一美景定格。
據介紹，彩色油菜花相比傳統油菜花，它們具有花期較長、成片種植震撼力強、栽培管理簡單、觀光和油用兼用、花香濃郁等優點，有較大的旅遊價值、經濟價值和社會價值。因此七彩油菜花主要用於科學對比試驗和旅遊觀光等，在為各地創意農業設計提供重要素材，發展鄉村旅遊，推動美麗鄉村建設等方面起到積極作用。
七彩油菜花花期約為一個月，想賞花的市民們趁這好春光，趕緊約起來。