日本廚房一直以來都是很多小户型的裝修的模範,但自從看了韓國的廚房,我發現日本不再是第一,人家廚房同樣空無一物,而且相比較日式收納的繁瑣,韓國收納要方便很多,花最少的時間,照着裝準沒錯!
不管是看日本廚房還是韓國廚房,它們都有同一特點就是乾淨整潔,但仔細看會發現日韓廚房收納有很多不同之處,下面我就給你們數一下!
佈局
雖然都是開放式佈局,但日本廚房大多都是以島台為主,面向客廳,這樣做飯時方便照看孩子,而韓國則是U型或者L型佈局偏多,更加註重空間感和收納。相比較之下,後者的借鑑意義更大,枱面寬敞做飯時更順手,將水槽和灶台分區,乾濕分離很實用,幾個人同時做飯也沒有問題。
收納方式
日本廚房收納除了島台底部,大部分餐具和電器全都藏在壁櫥裏,位置跟島台相對立,轉個身的距離就能拿到,平時關上櫃門乾淨整潔,打開後所有物品全都整齊地擺在隔板上,不用打開每個抽屜去找,收納也要比櫃子更靈活。
而韓國收納跟我們的廚房很相似,地櫃+吊櫃做儲物,常用的廚具直接掛牆上,一目瞭然,需要時隨手就能拿到。
另外韓國還有個值得借鑑的設計就是家政區,廚房旁邊單獨隔出個小房間,不僅可以放洗衣機,而且也可以放冰箱以及一些廚房電器,避免佔用廚房枱面。
高低台
其實日本和韓國都是高低台設計,不過不同的是,日本櫥櫃是將枱面外側加高10cm左右,主要的作用有兩點 ,一是為了避免水槽的水濺到外面,二是為了擋住枱面,避免凌亂而覺得尷尬,至於抬高的部分可以考慮設計壁龕當寫調料罐,或者掛根伸縮杆收納毛巾和廚具,總之要充分利用空間,如果你家有島台的話,倒是可以借鑑一下!
韓國櫥櫃高低台是將灶台區域降低,跟我們常見的高低台櫥櫃差不多,這樣就不用彎腰洗菜和架着胳膊炒菜了,這樣設計更符合人體工學,可以減輕做飯時對身體負荷。
雖然韓國廚房和日本廚房有很多地方不一樣,但有一點相同,那就是抽屜收納,裏面還利用了隔板或者收納盒,將所有的餐具都進行合理分類,一目瞭然,好收又好拿,還能再增加好幾平的收納空間。
另外一些收納盒上最好貼上標籤,這樣不打開也能知道里面裝的是什麼,找起來方便。
相比較日本,韓國雖然也不像我們的廚房每天要煎炸炒,但很多設計和收納技巧還是可以值得參考的,即使小廚房也能將每1㎡都安排得明明白白的。(圖片來源於網絡)