楠木軒

中法混血李子柒,養了八個娃的她憑什麼被稱為法國最美農婦

由 完顏翠琴 發佈於 休閒

九年前,一位叫做 Mimi Thorisson的中法混血姑娘,和自己的攝影師丈夫Oddur以及孩子們舉家搬離巴黎,來到波爾多左岸梅多克(Médoc)。

那裏盛產波爾多地區最好的瓊漿玉液,因此一度擁有“ 紅葡萄酒寶庫”的美譽。和巴黎逼仄狹小的公寓環境截然不同,在這裏, Mimi和丈夫置購了一座於1870年代建造的古樸莊園,與各類未名植物動物同住,算是正式開啓了寧靜愜意的田園生活。

時光追溯至19世紀,一個男人深情厚愛着自己身為麪包師的妻子,便豪擲千金買下了這棟房產。女人藉此機會實現了自己的夢想,在莊園裏開設了遠近聞名的酒店和餐廳,成功營業了近七十年。

直到老人逝去,這塊充滿歷史沉澱感的寶地,如今恰好輪迴到了從事美食創意的Mimi手中。

彷彿是初見真命戀人般的致命一擊,或許是我們常提的緣分之説,第一次參觀那座莊園時,Mimi便從靈魂深處與它產生了化學反應。

那是普魯斯特筆下向往與温馨的融合,時而有日光或月光的清輝灑滿百葉窗,任憑時間的遊絲在周邊旋轉,“ 大街小巷和花園都從茶杯中脱穎而出”。

萬物唯心造,房子也是。

如今的Mimi家族成員繁多,除了八個孩子還有九隻狗,這些脱離了都市生活的恣意生命,擁有着原始自然的存在。

小傢伙們時常在她的博客Manger和法國頻道Canal +上播放的電視節目La Table de Mimi裏不經意露面, 抒發着世外桃源裏的另一番情境。

Mimi在香港出生和長大,父親是中國人,母親是法國人。

與很多東方人一樣,她的父親素來對美食充滿熱情,每次旅行,便會想方設法帶着家人覓得當地最美的佳餚。而她的姑姑和祖母更是出色的廚師,經常會慷慨地傳授給她一些烹飪秘訣。

2005年,彼時的Mimi還是CNN駐香港及巴黎的電視節目製作主持人,認識了來自冰島的攝影師Oddur,金風玉露相逢的倆人很快墜入愛河。

人生的重大抉擇裏, 常常需要勇氣。

隨着家庭成員的擴張,Mimi和丈夫不得不考慮逃離紛繁嘈雜的巴黎的計劃。而從大城市巴黎搬到梅多克的鄉村,這對夫婦花了整整兩年時光才得以真正實施。

後來的他們成了專職美食家,譬如時常和美食品鑑愛好者們共度時光,用鏡頭和文字寫意他們的生活。

老話説得好, 唯有愛與美食不可辜負。把對食物的赤誠與對家庭的熱愛融為一體,儼然成為了這户非尋常人家的出世之道。

而梭羅的《瓦爾登湖》更是早已道出田園真理:

“我步入叢林,因為我希望生活得有意義,我希望活得深刻,並汲取生命中所有的精華。然後從中學習,以免讓我在生命終結時,卻發現自己從來沒有活過 ”。

每當一家人出遊,Mimi都會圍繞它製作成故事,其電視節目,書籍,博客等一切工作都是在這座莊園完成的。

值得一提的是,兩天前,她的新書《 Old World Italian: Recipes and Secrets from Our Travels in Italy: A Cookbook》正式發行,精心講述了她在法國梅多克與意大利都靈生活期間的美食靈感,和背後的故事與想象。

幾年前,Mimi便被媒體冠以 “ 法國最美農婦”的稱號。這個並非空穴來風,稍稍翻一翻她的社交網絡便可窺一二。

傲人挺拔的身姿加以中西混合感的優雅韻味,和常常以素雅長裙示人的田園裝束,甚至會讓人聯想起《 傲慢與偏見》裏的伊麗莎白。

最近盛行的 Cottagecore田園生活風在Mimi這裏體現得淋漓盡致。她摯愛穿天然材質的衣物,以棉麻和針織為主,並從純色和波西米亞的印花的復古設計中獲取着裝靈感。

“ Cottage”指的是茅舍, 而“core”意思是核心。

脱離繁華都市,通過勞作、插花、烹飪等自然愜意的方式填滿生活的平和狀態,拾得一份陶淵明式的隱居田園生活。

一切但使現世安穩, 歲月靜好。

大片斑斕印花的長款茶歇裙,彷彿在寧靜細細訴説一個故事。

復古的波點連衣裙也是她的愛,與芍藥為伴,心有猛虎細嗅薔薇。

芥末黃與水綠的條紋搭配,是夏日裏的精彩色。烹製一份美味可口的食物,是一天裏最令人開懷大笑的時光。

大愛吊帶連衣裙,那些綠紅交錯的印花圖案,有着自然界中小小植物的純天然配色。

一襲白色長裙,夢幻且優雅,配上藍天與綠植,多麼像童話裏走出來的姑娘呀。

清爽素黑的吊帶裙,手裏握着一束自種的生機勃勃綠油油的大白菜,渾身上下散發着勞動者的喜悦。

給家人準備晚餐的時刻,不需要盛裝打扮,一件簡單的黑色T恤,便可熠熠生輝。

輕盈的夢幻紫長裙,寬鬆舒適。紫色與黑色的完美結合,顯得神秘且高雅。

大朵素淨的印花,與挺傲的梅花相稱,眼裏姿態中全是故事。

插花讓人心也變得靜謐,氤氲着超現實氛圍的鄉村童話情調。

如果沒有Mimi舉家搬離都市的勇氣,但好好放鬆身心面對自然田園,哪怕是一天一下午,也很好,不是嗎?

譬如,在巴黎的城市一隅,今年剛剛新開了一家名為 Agripolis的城市農場,併成為目前世界上最大的城市農場。

Agripolis位於Paris Expo Porte de Versailles 的屋頂,佔地約 1.4萬平方米。農場內種植了大量形色蔬果,由 20 名菜農共同照料。

而身處巴黎另一個名為 La Recyclerie的綠色餐廳亦是把田園風發揮到極致。

陽光照射在玻璃牆上,綠意盎然的枝葉,深邃且寧靜。午後小憩,或是約上三兩好友,是再適合不過的好去處了。

我深知,不是每個人都有那份幸運,去日日夜夜純粹地接納自然尤物。

但是梭羅他老人家很久很久之前就告訴了我們:

如果你歡快地迎來了白天和黑夜,生活像鮮花和香草一樣芳香,而且更有彈性,更加繁星,更加不朽,那就是你的成功。

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