水城威尼斯，是意大利東北部著名的旅遊與工業城市，也是威尼托地區的首府。被稱作“亞得里亞海明珠”，這是一個與眾不同的城市這是一個令人驚歎的、近乎超凡脱俗的地方，所以也成為了世界上首屈一指的旅遊勝地。
而在旅行當中雖然最重要的是參觀當地的景點。但小編覺得食物同樣重要，品嚐當地的美食也是旅行中必不可少的一項活動，而來到水城威尼斯，一定不能錯過的食物就是當地具有特色的墨魚面。
有人説，一千個威尼斯人就有一千種墨魚面，墨魚面在當地就相當於烤鴨於北京，腸粉於廣州，由此可見，墨魚面對於威尼斯人的重要性。在古代，歐洲地區突然流行了一種黑死病，而唯獨威尼斯這邊沒有流行，具傳就是因為吃了這種墨魚面。
而這種墨魚面，雖然外表的色澤看起來有一點偏黑，它的味道卻十分美味。吃到嘴裏有一些淡淡的海水的鹹味，並且可以根據個人喜好再墨魚面上加上各種海鮮，味道十分鮮美。不過吃完嘴唇會稍微有一點偏黑，你想不想嘗試一下呢？
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