探訪!“耕海牧漁”是怎樣一種生活?

“黃海明珠”大鹿島

探訪!“耕海牧漁”是怎樣一種生活?

這是中國海岸線北端最大的一座島嶼,位於黃海之濱,鴨綠江入海口的西南方,因其形似梅花鹿,得名“大鹿島”。

大鹿島這地兒不得了,它被中國北方重要的海洋漁場環繞着,海產品十分豐富,有着“黃海明珠”的美譽。

探訪!“耕海牧漁”是怎樣一種生活?

其實大鹿島本身的面積並不大,只有6.6平方公里,但它可用於海上養殖的面積卻有120平方公里。

依託大海的饋贈,這個只有3600多人的小漁村,一年就能創造出7.6億元的總產值。

島上人們的小日子,也因此過得格外滋潤。

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向大海討生活

而這樣的生活,並不是一蹴而就的,是靠一代一代的大鹿島人拼搏來的。

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明朝末年,遼東一帶的海島曾被後金控制。東江鎮總兵毛文龍率眾奪回大鹿島後,派兵駐守,明朝的軍户自此成為了島上的居民。

由於海島人多地少,糧食供應不足,人們才不得不向大海討生活。而能不能討得到,全看天,有時候甚至要豁出性命,與風浪搏擊,才能換得一家人的温飽。

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而今,靠着現代技術,海上作業遠沒有從前那麼艱難。

但大鹿島人依舊遵循着海上人家的傳統,每個成年的孩子,無論以後從事什麼工作,都要去闖一次海。

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從“捕魚人”到“牧海者”

大鹿島人結束靠天吃飯的日子,是從海上養殖開始的。

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1987年,大鹿島村組建起海產養殖公司,姜仁臣是島上第一批從事海產養殖的村民。

他記得那時大鹿島海上通電、通電話,道路的修通等一系列基礎設施建設,都是靠着沙蜆養殖實現的。

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後來由於灘塗養殖面積受限,許多像姜仁臣一樣的大鹿島人,又把目光投向了深海養殖。

但深海養殖不容易,不僅要面對風浪、洋流的威脅,更要防範水下環境帶來的危險。

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初涉深海養殖的姜仁臣和他的夥伴們,因為不懂技術,賠了六百多萬。

這給了渴望走向深海的大鹿島人當頭一擊,也讓他們明白了,無論是捕撈還是養殖,靠天吃飯的日子已經一去不復返了,只有依靠科學的力量,才能迎來新的發展。

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後來,姜仁臣和夥伴們在原來的基礎上又承包了4000畝海域,改粗放為精養,時時觀測,科學養殖,保證成活率。

從曾經的“捕魚人”,到今朝的“牧海者”,如今的大鹿島已經建成中國最大的沙蜆養殖基地,年產量高達7萬多噸,並憑藉着發達的物流網絡,內銷到全國各地,外銷到日本、韓國。

探訪!“耕海牧漁”是怎樣一種生活?

今晚20:00,鎖定CCTV4,一起奔赴大海,看大鹿島人“耕海牧漁”的生活!

《記住鄉愁》鄉村振興系列

探訪!“耕海牧漁”是怎樣一種生活?

播出內容:《大鹿島村——大海深處有良田》

播出時間:2022年1月6日(週四)20:00

播出頻道:CCTV-4 中文國際頻道

綜合:CCTV4《記住鄉愁》

中央廣播電視總枱華語環球節目中心新媒體

來源:CCTV4

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