叢叢菱葉隨波起，朵朵菱花背日開。爽口的菱角是江南水鄉一道夏日解暑的美味。小暑時節，餘杭閒林街道的四角菱也進入了採摘期。
在餘杭閒林街道萬景村，三畝多的池塘中，連片的菱葉猶如綠色的地毯，鋪滿水面。周為民夫婦倆正乘着一米寬的盆船，穿梭在滿塘碧綠中，將一隻只藏在菱葉底下的菱角揪出來放入盆船中，動作十分麻利嫺熟，不一會兒，鮮嫩的菱角就堆滿了盆船。
村民周為民説：“我們一般從早晨天亮採到大概11點左右，旺季的時候採一百五六十斤，現在每天採100斤左右。”
周為民告訴記者，夫妻倆種植菱角有六七年了。因為種的是早熟品種，端午節過後就陸續可以採摘。小暑到，菱角也進入了豐產期，吃起來清脆爽口、回味微甜，不僅廣受村民喜愛，也引得附近的商販爭相訂購。通過採菱，周為民家每年可以增加3到4萬元的收入。目前，菱角每斤的價格在八元左右，採摘期將一直持續到八月底。
周為民介紹：“我們的菱角肉質細嫩，吃起口感清香，就像水果一樣。我們這裏絕大部分人都喜歡吃，現在是最可口、嚐起來味道最好的時候。”