薰風麗日柳絲揚, 蟬躁蛙鳴夏日長，炎炎夏日未免讓人浮躁，在石柱的美麗鄉村，你卻能尋得一種恬淡靜謐的生活。
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黃水鎮萬勝壩村
萬勝壩村是著名的“蓴”美鄉村，在40平方公里的村落，幾乎家家户户種蓴菜。
這個時節，萬勝壩將迎來全年最熱鬧的時期，一茬茬蓴菜將破水而出，收一茬長一茬。不僅外出務工的村民回來了，避暑休閒的遊客也紛至沓來。
夏季的萬勝壩村平均氣温只有21℃。
你可以看到大量避暑的遊客在水田裏體驗採摘蓴菜的農忙快樂，或者在由萬勝壩水庫改造的太陽湖景區乘船遊湖，又或者他們正在喝着土家砸酒、吃土家菜、聽土家民歌。
一棟棟拔地而起的農家樂成為萬勝壩村公路旁一道靚麗的風景。
“黃水人家”是黃水鎮發起打造的鄉村旅遊專業合作社，在縣農旅集團重新組建總社後全面推廣，經過幾年的發展，現已成為石柱知名農家樂連鎖品牌，僅萬勝壩村就有“黃水人家”153個，你可以找一處心儀的民宿住下來，享受悠閒假日。
農忙之餘，你還可以去農家書屋獲取知識，在黃連博物館瞭解黃連歷史與文化，在院壩裏與當地居民一起跳土家擺手舞。
中益鄉華溪村
乾淨漂亮的景觀公路，依山傍水的土家吊腳樓風格各異，清轍見底的小溪流水，一户庭院就是一處風景，帶你遠離城市喧囂，迴歸牧歌田園，這裏是蝶變後的美麗鄉村，中益鄉華溪村。
你可以在老黨員馬培清家旁邊的初心廣場重温誓詞，牢記使命，可以在華溪村主題郵局寄一封有聲明信片給未來的自己，亦或在小店買一份土家特產，品嚐舌尖美味。
金溪溝的“中華蜜蜂谷”已正式開放，山間崖壁上的“中華蜜蜂谷”紅色石刻，加上山谷兩旁錯落有致地點綴着的蜂桶，讓遊客在進入鄉村之時，就融入到“甜蜜”的氛圍之中。
華溪村還規劃建設了中坪脆桃觀光采摘園、中華蜜蜂產業園等，目前全鄉正在打造以蜜蜂為主題的農旅融合項目，包括以蜜蜂為主題的大型遊樂園、蜜蜂博物館等。
如果想找一處幽靜的地方住下來，那你一定要來偏巖壩。
曾經的“偏僻岩石壩”，如今成為了錯落有致的農家樂步行街，打造的景觀極具土家田園風格，在溪流旁邊，用竹條編織的土家族人物形象，正吹着嗩吶、竹笛、笙等樂器，載歌載舞迎接八方來客。
也可以入住設計感十足的網紅大灣民宿，感受土家民居特色和農耕文化，體驗極具特色的星空餐廳和仙袂飄飄的户外搖椅等，享受“偷得浮生半日閒”的慢時光。
悦崍鎮悦來村
