4500元包船出海捕魚,撈上來的海鮮燒了滿滿兩大桌,你覺得值嗎?
隨着旅遊業的發展,旅遊不僅僅是一個旅遊勝地,更多的是一種食、住、行、玩全方位的旅遊體驗,各種旅遊項目也隨之誕生。暑假是一年中的旅遊季節,大家夏天去海邊玩水吃海鮮。這次旅行我來到浙江寧波象山,在這裏體驗了一次出海捕魚的觀光項目,不僅瞭解了漁民捕魚的過程,還感受到了大網魚上岸時的喜悦,最後品嚐到了美味的海鮮料理。這刷新了我對象山旅遊的認識,感受到了海邊旅遊的強烈魅力。
象山縣屬浙江省寧波市,位於中國東海之濱,三面環海,兩港相抱,由象山半島和沿海608個島礁組成,風光明媚,海產資源豐富,是浙江省重要的海洋漁業產地。隨着近幾年象山旅遊業的發展,境內不僅有象山影視、中國漁村、阿拉式海水公園等著名旅遊勝地,還有許多美麗、有趣的景點和各種民宿。
來象山遊海,吃海鮮是大部分遊客的首選,這次旅行我們將體驗出海捕魚。象山石浦漁港主要為遊客提供魚的體驗和船上美味的海鮮料理。雖然沒有船的氣勢,但是能體驗到整個船。
清晨我們乘船,從石浦漁港出發,向茫茫大海進發。船在海上行駛了約1個小時,漸漸地看不見陸地,大海也從黃色變成了綠色。船長根據自己的經驗感覺位置差不多了。在強烈的汽笛聲中,船頭把大漁網拋到船尾沉入海里,今天開始了捕拖網。
船長結合了船的現代化設備和自身的操作經驗,在海上游蕩了一個多小時。當然時間越長魚也能捕到,但是為了中午能吃到海鮮料理,船長做了降低船速拉網的準備。幾個船員也武裝起來,遊客站在二樓甲板上等着今天的收穫。
在網越緊越重的情況下,海面上成羣的海鳥在低空飛翔,聞着魚的味道,想用一碗羹。對於第一次出海捕魚的我們來説,多少有些緊張和期待。
出了網,網一開放,瞬間大量的鮮魚被翻過來了。船上的遊客們歡呼了一陣,今天中午的海鮮料理也做好了。梭子蟹、龍黃瓜、對蝦、綠豆、海蔘,還有一些名字都不知道的魚最引人注目的是1米左右的鰻魚,坐船的話會變得最活躍。船伕小心地退了下去,這傢伙就會咬。
船員們急忙把捕來的魚放進籃子裏,遊客們忙着拍照,圍成朋友的圈子,但是看不到這樣的樣子。這個季節的梭子蟹最好吃。滿滿的籃子,中午就這樣煮着吃了。
船上有廚房,有專職廚師,但還不到廚師的程度。是燒菜的船員。用他的話來説,烤這種新鮮的魚誰都能烤。剛捕到的螃蟹,一清淨就蒸熟了。從上岸到入鍋,這些螃蟹還沒有超過十分鐘,每隻都很生動,這種海鮮也只能在漁船上吃。
對蝦、對蝦等也被單獨篩選,數量不太多,有兩盤,可以直接用清水加薑片煮,同樣這些蝦也都活着,蝦肉的新鮮度Q彈,還有一點甜味,這是我吃過最鮮亮的蝦開始。
這個網有相當的收穫,那些白天吃不完的海鮮,為了保證其新鮮度,船員直接幫他們用冰打包裝填,所有遊客將這些海鮮均分。據船員説,如果運氣好的話,一網能釣到20箱以上的魚,幾乎每人分一箱來掙船票。據船員説,如果運氣好的話,一網能釣到20箱以上的魚,幾乎每人分為一箱來賺船票的錢。
上菜,在象山吃海鮮,基本上以清蒸和湯為主,這樣可以最大限度地品嚐海鮮的味道。螃蟹的數量很多,分為兩種吃法,蒸,放湯,這個梭子蟹冬瓜湯真是掉鮮眉。但是味道最好的是連續的延德湯(很多地方都叫豆腐魚),把生魚洗乾淨,把魚切斷,煮後加調料,放在最後的葱裏,放進魚的入口,也就是説比起個人,豆腐是甜的湯更吵,是魚的東西不是,這絕對是美味人類的白眉。
除了捕獲的魚以外,還準備了很多蔬菜和貝類,桌子上擺滿了蔬菜和貝類,還點了酒,讓大家吃得相當多。看到這裏的很多朋友一定很想知道捕魚遊船的體驗價格。像象山這樣的捕魚遊船基本上以包船為主,一船可以載20名遊客,用船將食物分成兩張桌子,包船的價格是4500元。雖然散客也可以成羣結隊,但必須要看當天是否會到來。
【來源:高閣流雲者】
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