農業版的迪士尼卡爾斯農場:德國休閒農業鼻祖

藍裕文化主題樂園規劃設計院在德國考察的時候,發現了一個深受兒童喜愛的農場,是德國乃至歐洲經營最成功的家庭兒童體驗式主題樂園之一,堪稱田園綜合體的“迪士尼”,那就是卡爾斯草莓農場。

卡爾斯草莓農場,以一個好產品+一個強終端+一條經濟鏈+一個展示窗+一種品牌的發展模式,成為德國休閒農業鼻祖。

農業版的迪士尼卡爾斯農場:德國休閒農業鼻祖
卡爾斯草莓農場概況

卡爾斯草莓農場:1921年由老祖父卡爾斯創立,佔地8公頃,坐落在德國波羅的海沿岸裏的Purkshof小鎮。這個體驗式農場樂園有很多區域,比如售賣區、製作區、遊樂區、採摘區、動物樂園區,已經發展成在波羅的海沿岸大型連鎖體驗型草莓農場,完成了從一產到三產的完美結合。可以説德國karls是最成功的兒童體驗農場模式,目前已有5個連鎖農場、2個主題咖啡店、300多個草莓屋銷售點。

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一般這不是國外遊客愛去的熱門景點,主要是地理位置稍偏,此省相對於其他區域來説並不算富裕,加上海外宣傳並不多見。因此草莓樂園幾乎都是當地以及附近城市的人來光顧,而亞洲人可能就更少了。藍裕文化主題樂園規劃設計院也是偶然在德國閒逛的過程中發現的。

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雖然地理位置不佳,但卡爾斯農場卻愣是靠着一顆草莓完成逆襲,那麼它到底有什麼魅力呢?是如何與兒童樂園相結合,將田園綜合體做到極致的?今天藍裕文化主題樂園規劃設計院就帶大家一起去了解一下!

強化主題,園區內處處皆草莓

卡爾斯草莓農場包括了草莓超市、陸地遊樂園、水樂園、攀巖架、小動物園、採摘園、水族館等在內的體驗樂園,幾乎所有娛樂設施都是免費的。主要盈利來自採摘草莓、品天然草莓、草莓產品銷售等所有草莓相關領域。

卡爾斯農場以草莓為主題,你會發現農場內到處都是它的品牌標誌及品牌色。

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屋頂的草莓人,連太陽傘都是草莓紅

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草莓色的遊樂管道

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草莓色的小卡車

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每年5-10月草莓鮮果採摘時,在園區外有300個草莓屋來售賣鮮果和他們自產的草莓系列產品,5個月可以銷售400多萬歐元。當天鮮果賣不完,則回收本部做果醬。

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萌萌噠的草莓形象可能出現在任何有意義的事情上,就連德國人喜歡的足球場上,也會看到他們的身影!

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吉祥物在足球場

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草莓足球

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吉祥物在籃球場

定位精準,遊樂設施全免費

對於鄉村旅遊來説,市場主要集中在村落周邊的城市,在此基礎上,針對中、遠程遊客的來源、類型、規模、消費習慣、流動規律等進行調研,進一步確定這個範圍內的細分需求。

卡爾斯農場的主要客户羣是家庭,留住孩子就是留住了遊客,所以他們對遊樂區和動物區進行精心打造。這跟國內目前的遊樂項目以親子為核心是一致的。

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遊樂區

有很多小孩玩耍的器械、滑梯、可以蹦的氣球、騎馬、過山車、海盜船、無人駕駛的汽車等遊樂設施。這一塊的打造跟時下整齊劃一的遊樂設施不同,根據莊園本身的性質和文化進行了主題化,給人一種耳目一新的感覺。

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小型動物園

以小型動物和哺乳動物為主,提供趣味小動物系列體驗。動物保持乾淨整潔,隨時可以和孩子們一起玩。

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最重要的是,這些都是免費的。

主題玩樂,舉辦節日活動

萬聖節早午餐

每年十月的萬聖節,有別具一格的萬聖節早午餐。

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冰雕節

每年進行一次冰雕主題的冰雕節,吸引一批又一批的遊客。

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深耕細挖,將草莓做到極致

草莓產品大型超市

當你進入農場,能看到一個囊括一切草莓產品的大型超市,幾乎所有產品都由農場親自制作,所有食物類產品都貼有自己的商標。更重要的是很多食物都提供品嚐,給客人以直觀的感受。

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草莓打造的飲品,包括葡萄酒、高度數酒、果啤、飲料類、果汁類等。琳琅滿目的飲品映入眼簾,而對於啤酒大國德國,單單關於果啤類就一排排的讓人不知選誰是好....

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草莓醬

草莓醬是這裏特別出名的,可是草莓類產品中的明星產品!

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草莓衍生品

卡爾斯草莓農場的草莓衍生品,形成了自己的品牌,涉及產品種類之多、結合的商品選擇都是非常值得借鑑的!

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草莓風格的酒店

和你所想的一樣,卡爾斯農場的酒店也是草莓風格的,在官網甚至有每個房間的VR全景,乾淨程度可見一斑。

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結語

卡爾斯草莓農場的興起和升級,在國家層面,德國政府對市民農園改革有所引導;在消費端,隨着經濟的繁榮,市民需要更豐富的農業休閒項目;在農場的兩次改革上,第一次從豐富多種類的農作產品到專業專注的草莓供應,第二次將草莓IP化,與兒童樂園相結合,依託草莓農場的名氣打造更豐富的旅遊項目,提供優質的服務。

最聰明的做法就是直接放棄了親子游樂的收入,將受益轉向草莓商品的銷售之上,合理運用自身IP不僅沒有造成損失,反而擴大了產業鏈。既完善了休閒農業的功能,又對當地的特色景觀進行保護,保護了鄉土文化。這對於我國田園綜合體的打造也有一定的借鑑。

藍裕文化主題樂園規劃設計院認為,成功的項目都是有靈魂的,而IP往往是靈魂的核心,如何以手頭的產品及行業為核心,圍繞消費者開發多重體驗,是一個遊樂項目成功的關鍵。

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