本文轉自【人民日報】;
只要將月餅放置在音樂盒上,就可以播放廣府特色的粵曲小調“彩雲追月”,吃餅、賞月、聽曲,“可玩、可聽、可賞”。首屆大灣區購物節期間,創立於1880年的陶陶居推出了“可聽月”月餅禮盒,成為眾多年輕人的“心頭好”。
大灣區購物節中,包括美食、美妝、數碼、家電、個護、家居、服裝等100餘個產業帶、29.8萬個知名品牌、1300多萬件商品亮相。粵港澳老字號更是一大亮點,其中不乏香港的美心月餅、馬百良、奇華餅家,澳門的英記、永輝,以及廣東的陶陶居、皇上皇、王老吉等知名品牌。據統計,購物節啓動至今,僅美心月餅、元朗榮華、廣州酒家、陶陶居、澳門永輝這五個大灣區的知名老字號和傳統品牌月餅,在淘寶天貓上的總銷量就超過了160萬件。
藉助購物節,粵港澳老字號將特有的“廣府文化”帶到了全國。不少粵港澳老字號以新奇有趣的方式重新演繹歷史文化積澱,推出潮流新品:陶陶居研發“黑科技”音樂月餅盒,邊聽粵曲小調,邊嘗廣式月餅;新寶堂在淘寶直播大談陳皮文化,泡起養生茶;澳門英記餅家攜手史努比,香港美心推出小黃人聯名款月餅……
不僅有潮流新品,此次大灣區購物節還喚醒了粵港澳共同的“舌尖記憶”。“小時候拿着5毛錢跑去小賣部,在夏天喝上沙示汽水是最快樂的事,沒想到,在大灣區購物節也能買到。”9月10日,林先生通過互聯網下單一箱亞洲汽水,準備和發小一起分享回味。
“亞洲汽水早年風靡粵港澳,在大灣區有較好的受眾基礎,我們希望藉此次購物節的契機再次開拓港澳市場,將亞洲汽水從廣州城市記憶打造成大灣區的共同記憶。”香雪亞洲CEO何文鋒説,在首屆大灣區購物節期間,亞洲汽水推出城市文化限定款“廣州靚版”沙示汽水,成了年輕消費者的“新寵”。
歷經歲月洗禮,老字號沉澱了數代人的美好記憶和共同情感,在這次購物節上被一一喚醒。新寶堂總監樑子寧説,這次大灣區購物節給廣東老字號們帶來很好的機會,讓更多消費者瞭解“陳皮之鄉”江門新會的美食文化。截至9月6日,新寶堂5至15年的陳皮銷量同比增長50%。目前,新會陳皮的線上購買人士主要以30—50歲的人羣為主,通過購物節搭建的線上平台,陳皮也走出了大灣區,被更多消費者接受。
借力此次大灣區購物節,不少港澳老字號加速進入內地市場。位元堂作為香港百年老字號,有中成藥、滋補品、保健品等多元化的產品線。受疫情影響,位元堂近50間線下門店生意也受到衝擊,銷量下跌三四成。“現在通過電商可以直接下單,還能滿額包郵。”位元堂藥廠執行董事鄧蕙敏説,目前,除佔主體的粵港澳大灣區客户外,北京、上海、南京等地的客户也漸漸增多,品牌正穩步走向全國市場。
像位元堂一樣,通過線上渠道,特別是此次大灣區購物節,眾多港澳老字號從灣區走向全國。香港中華廠商聯合會常務會董黃偉鴻認為,粵港澳大灣區建設成為香港融入新發展格局、做大做強內地市場的最佳切入點,香港品牌也因此迎來了更多發展機遇。“但內地消費市場不斷擴大,吸引廠家注重內銷,不少港企還在內地設廠。”
同為香港中藥老字號、有着近200年曆史的的馬百良,也在去年設立天貓旗艦店,採用傳統醫藥保健結合年輕化膳補的策略,推出秋梨蜜、秋梨糖果等更符合內地年輕消費者需求天然保健食品。截至9月10日,馬百良的天貓旗艦店銷量同比增長160%,王牌產品安宮牛黃丸熱銷成“爆款”。
“期望這次大灣區購物節能帶給港企思維衝擊,帶動更多香港老字號奮進大灣區。”黃偉鴻表示,今年3月,香港中華廠商聯合會已聯合多個機構推出“香港百店”興經濟創未來計劃,以直播帶貨模式助力香港企業開拓內地電商市場。