美國正處於抗擊疫情的關鍵階段，一系列的減少民眾接觸的政策也相繼出台，旨在讓民眾保持社交距離，減緩COVID-19病毒的傳播。
而波特蘭的In J Coffee也於近日開始採用機械臂製作咖啡。這台名為Jarvis（沒錯，與鋼鐵俠管家同名）的裝置由丹麥機器人公司Universal Robots製造，由店主Joe楊文波的一位從事信息技術的朋友負責訓練。
“人們很擔心相互接觸，這使得我們店裏的人流量下跌了50%”在接受採訪時Joe如是説，“面對如此嚴峻的形式，我有了一個大膽的想法：既然人們不想和別人接觸，也許我們能用機器人來製作精品咖啡？然後我就聯繫了幾個研究科技的朋友，交流了一下想法，接下來我們就開始嘗試實現這個想法，教會這個機器人制作我的風格的咖啡。”目前來説，Jarvis還有進步的空間：只有一隻手臂的它製作一杯摩卡需時4分鐘。
店主Joe楊文波孤身赴美開店的經驗也頗為有趣，歡迎點擊右邊傳送門回顧（ ） 。 更多關於 I n J Coffee的故事 ，也可關注 Joe的公眾號 “Coffee Selective ” 。
In J Coffee地址：
美國波特蘭 1431 SW PARK AVE, Portland, OR, 97201
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