塞滿購物車的物品，在雙十一過去後一週的時間裏，隨着快遞盒膠帶被撕開的拆解聲，陸續來到男女老少身邊。11月16日，幾個正在拆快遞盒的男生，邊拆盒子邊感慨，什麼時候雙十一的快遞盒裏，裝載的是給女朋友搶的口紅，或者是女朋友給自己買的aj。
“雙十一”消費節狂歡熱消散後，人們逐漸開始思考陪伴自己的一個又一個“光棍節”。而隨着“一個人生活”成為一種流行文化，“一人食”的商機也隨之抵達。
想成為《獵場》中的胡歌學長
又是一年雙十一，彭鵬（化名）如同往年一樣，下手購買了許多。15日下午，手機裏下單的物品逐漸從各地運輸到了自己家中，拆完所有的快遞，看着滿屋散落的快遞盒，彭鵬忍不住哭了。
這是他畢業後工作的第一年，也是他連續過的第五個“光棍節”。
從大學時候開始，彭鵬就習慣了一個人。“男生嘛，要麼一起打遊戲，要麼一起打球。我都不太喜歡，後來也就選擇了一個人生活。”
搬出宿舍的那天，彭鵬看着成雙結對離開學校的舍友，第一次感受到，有女朋友的重要性。
“我也嘗試過追女生，但是往往結果都很尷尬。”高校男女比例失調已經成為我國高校普遍面臨的一個問題。廣西大學畢業的彭鵬告訴記者，有一段時間，自己特別希望能擁有電視劇《獵場》中，胡歌學長那樣的幸運，做到愛情事業雙豐收。但是現實畢竟不是電視劇，自己也沒有胡歌那樣的高情商，每次追女生都會恰好踩中女生的雷區，導致努力了四年，最後還是一個人搬着十幾斤重的行李走出校門。
本來以為工作後，自己的重心轉移到工作上，就不會繼續有單身的困擾。但在陌生城市租房的經歷，讓彭鵬開始不斷反思自己，自己一個人在這個城市該怎麼辦？
第一次獨自租房生活的彭鵬，開始嘗試一個人和中介、房東還有不斷來到的家電維修問題打交道。他無數次希望能有一個親近的人，在自己感到為難的時候，可以幫助自己撐撐腰。
從國家當下形式來看，彭鵬並不是單獨的個例。民政部數據顯示，2018年我國的單身成年人口高達2.4億人。其中有超過7700萬成年人是獨居狀態，預計到2021年，這一數字會上升到9200萬。如今，在各個城市過着“一個人生活”的獨居青年，並不少。
熱鬧的“一個人”
當談起獨居生活，男生和女生的回答，往往並不相同。
雖然大多時候，他們或者她們，都會不斷用自嘲的方式回覆這個話題，但是女生似乎更加願意選擇看起來更精緻的“一個人生活”。
比如學會一個人做飯，一個人在年假去想了很久的地方旅遊。
由於工作時間長，休假時間少，奶茶店小余，已經錯過了好幾個家人看好的相親對象。
她開始慢慢接受和習慣了一個人生活。很多時候，她都選擇奶茶店附近的便利店作為自己中午和晚上的“食堂”。“有時候，宵夜也會在便利店解決。”小余覺得，不僅自己，很多單身人士把羅森、7-11、Today等便利店，作為自己用餐的首選地。
在這些地方吃飯，不會感到尷尬，不會感受到店員和顧客投來的同情眼神。是小余選擇便利店吃飯的理由。
奶茶店、便利店、家，成為小余每天的固定路線。“其實也挺幸福的，在這些地方能感受到陌生人的善意，也都是和我有着相似生活軌道的人。”小余感到看到他們就像看到自己，覺得熟悉，有安全感。
單身生活久了，小余開始享受單身給自己帶來的樂趣。
在休息的時候，小余説，自己會更加純粹的把時間用來對自己好。她發現自己學着做《深夜食堂》裏面的誘人食物，也是一件很有意思的事情，能帶來滿足自己的成就感。她會開始學着軟件上旅遊達人制作的旅遊攻略，來為自己制定旅遊行程計劃。她用美味和美景，為單身這個詞語賦予色彩和生命力。
在小余看來，獨居文化是獨居青年需要慢慢適應和享受的，必須邁過傳統觀念的坎兒，讓自己“一個人”的生活也可以熱鬧有生機。
“一人食”商機伴隨“一個人生活”
隨着“一個人生活”成為一種流行文化，“一人食”的商機也隨之抵達。
小龍坎、海底撈等紛紛推出方便小火鍋。“一人食”自熱食品在商場搶眼、熱銷。記者在大眾點評搜索“一人食”發現，僅長沙地區就有1178餘條相關結果，其中，一人食輕食、一人食日料、一人食火鍋、一人食水果等都是一人食的主打產品。
除了外賣點餐、外出就餐，自己動手做一人食也是越來越普遍的選擇。記者在網絡上搜索一人食菜譜，隨即彈出不少類似的相關詞條，並且在各個軟件上，都可以搜索到相關菜譜，不同菜系，不同口味應有盡有。
另外，關於一人食的相關消費也越來越豐富。例如：一人食電飯鍋、一人食豆漿機、50L左右的冰箱、1.6升的一人份小客量迷你洗衣機、膠囊酒店、超小型洗碗機越來越多，旅遊網站紛紛掛出“一人遊”新模式。
享受着一人食相關商品的胡捷敏（化名）告訴記者，一人食商品某種程度上在關懷着單身羣體，滿足了這部分人生活需求，告訴這羣人，一個人也要好好吃飯、好好生活。
今年36歲的吳昊（化名），對於相關商品，同樣感到認可。他認為，專屬於一個人的用品或許會成為中國未來很重要的商品生產形式，來鼓勵在外人看來的孤獨人羣，擁有微小而確定的幸福。
瀟湘晨報記者易思含
【來源：瀟湘晨報】
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