端午節和“6.18網絡商品節”即將來臨，市民網購的食品能不能都合格？今天上午，豐台市場監管局執法人員化身“神秘買家”，模擬消費者日常線上點單方式，現場網購粽子、水產、熟食等食品，到貨後拆開包裝立刻檢測。
上午9點20分，假裝為普通消費者的豐台區市場監管局幾名執法人員，來到冠京隆綜合批發市場，開始現場手機下單。很快，執法人員就從美團買菜、京東、盒馬鮮生、叮咚買菜等平台，網購了粽子、水產品、熟食、預製肉製品共30個批次的商品。
對網購食品要進行哪些檢測？檢測人員表示，以粽子為例，主要檢測硼砂、防腐劑、甜味劑等食品添加劑的含量；水產品主要檢測獸藥殘留，肉製品檢測防腐劑、亞硝酸鹽、獸藥殘留等指標。
短短半小時，美團買菜的快遞員就拎着一袋粽子進入了冠京隆綜合批發市場二樓。看到早已等候的一屋子執法人員，快遞員一臉懵地遞上快遞。“我們要對銷售的粽子進行一下抽檢，請您簽字。”執法人員接過粽子，告知快遞員正在開展網絡抽檢。
檢測人員現場拆開送到的稻香村豆沙粽子，用檢測試紙快檢。幾分鐘後，試紙顯出黃色。“粽子中沒有硼砂成分，合格。”豐台區食品藥品安全監控中心檢測人員蔡旭表示。
檢測完粽子，盒馬鮮生的快遞員拎着一袋鱸魚、鮑魚和蝦來了。“這類生鮮需要冷鏈配送，袋子裏為什麼沒有配冰包？”面對檢測人員的詢問，盒馬鮮生的快遞員立刻來到樓下，打開了電動車後捆着的保温箱。快遞員解釋，配送生鮮專用的冰排是可重複利用的，平時放在箱子裏包在商品外面。“滴”一聲，測温儀顯示出9.4度的數值。“冷鏈配送的温度要求在4到10度之間，這一單合格。”
豐台區市場監管局食品市場科科長郭少民表示，網購因其便捷性受到追捧，但網絡宣傳用語誇大、食品冷鏈配送不達標等問題也隨之出現。為此，今天特別對部分電商平台產品進行檢測。
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