新零售2.0時代零售企業如何激發消費潛力？聽聽大咖們怎麼説

大眾網·海報新聞記者 吳爽 濟南報道

零售作為與民生息息相關的行業，疫情期間受到了前所未有的衝擊。而這種衝擊不僅僅體現在消費能力上，更是消費意願和消費模式的一種改變。

今年1月15日“美團買菜”啓動便民服務站和獨立APP的同步測試，隨後從3月到4月，盒馬鮮生、口碑和餓了麼、蘇寧小店紛紛開始以不同的姿勢推出自家的買菜業務， 誕生不滿三年的新零售正在褪去舊貌，換上新顏，迎來2.0時代。

新零售2.0時代到底有什麼特點，2.0階段下的新零售新在哪裏？新零售階段，零售企業到底該如何促進消費？6月4日，一場主題名為“商品的力量”聯商網大會在杭州召開，來自各行業大咖紛紛發表了自己對行業未來發展趨勢的看法。

線上線下一體化是2.0的特色

盒馬在天貓開設旗艦店當日，事業羣總裁侯毅與直播一姐薇婭的一場直播，5秒就賣光了600萬隻小龍蝦。如今，不到兩個月時間，該店日銷售額已達到百萬級。

從被質疑、蓬勃發展、再到疫情的助推加速，不到三年時間，新零售結束了混戰的1.0 時代。作為新零售的行業標杆，盒馬鮮生所代表的新零售模式已經變得越來越清晰。

在6月4日在主題為“商品的力量”聯商網大會上，盒馬總裁侯毅表示，新零售1.0更多的是解決“貨”的問題，而2.0 更多的是滿足“人”的需求，兩個維度的升級，最終打破的是時間和空間的限制，讓用户需求可以隨時隨地被滿足。

在侯毅的規劃中，新零售2.0將不再區分線上還是線下，而是真正實現兩者的一體化。同時，新零售2.0時代，將是一個一體化的供應鏈體系為核心，支撐線上線下的全渠道運營和銷售。

“只有把供應鏈做到極致以後，才能極大的降低運營成本。供應鏈只有自己開建，做出好的產品，做出有性價比競爭的商品，這是今天零售業所必須要走的路，如果你沒有人家有，那你沒法競爭。”侯毅説。

未來線下多業態並行將成為主流

在疫情的催生下，在線消費市場大幅度發展，給新零售奠定了很好的基礎。此外，疫情期間零售市場也發生本質變化，原本消費者中不會使用智能手機的消費者已經變成忠實的線上消費者，而在家消費場景也有所增多。

對於新零售2.0，侯毅認為，移動互聯網和5G的快速普及，使得線上流量和渠道變得多元化，未來基於各個場景下的業態將誕生，線下多業態並行將成為發展的主流。

未來零售業，傳統的單一電商一定會變成多維度電商服務，這些服務的誕生讓消費體驗更好，黏性更強。此外，30分鐘配送送達帶來更加完美的消費體驗和品質保證。而社區社羣、社區拼團、直播和KOL等運營，使得觸達消費者的手段變得多元化。

提到觸及消費者的最重要手段，就不得不提近期火熱直播帶貨。

費芮互動創始人蔣美蘭表示，她不認為直播未來一定會取代今天生意的模型，但是直播是一種形式，這種形式是企業必須理解屬性、特性之後，運用它的特性跟自己的商品做結合。

“無論是個人還是企業，如果要邁入直播大戰，必須要考慮清楚，第一用什麼平台播，流量從哪裏來，內容打算怎麼做；如果要做直播，你打算怎麼做實驗，讓人家一看到你的商品就想買。” 蔣美蘭表示。

銀泰商業CEO陳曉東認為，現在網紅在努力做主播帶貨，今後主播會變成網紅。未來各行業會產生更多的垂直細分領域的專家，他們跟顧客之間有一個良好的互動關係，這樣就可以產生更高效的連接。對於零售企業來説，導購將成為未來最重要的生產力。

無獨有偶，有贊新零售學院負責人閆冬認為，未來零售企業堅持私域流量與公域流量統一運營。他建議中小企業應該在內部積極培養自己的導購和員工做店內直播。“日銷售場景的店鋪直播，這是中小企業應該嘗試和長期佈局的。雖然這件事情沒有爆發力那麼強，但是長期堅持來看的話，這個將會是未來很重要的核心力量。”

零售企業應更高效、更細分、更靈活

新零售2.0時代，零售行業出現了很多新的特徵，那麼未來零售企業應該怎麼辦，才能贏得市場？

紅杉資本中國投資合夥人蘇凱表示，零售就是品牌和渠道兩類，對於渠道來講，就是誰能夠更貼近消費者，誰的供應鏈效率更高。從品牌端來講，第一代的企業就是美國的耐克、沃爾瑪，中國永輝和安踏、李寧，20年時間做到比較大的規模，成為市場的領導者之一。下一個市場週期會越來越短，未來的新品牌，可能只有5年的市場時間，如何用新的打法快速產生新品牌並且在市場上生存下來，這可能是下一波品牌投資的機會。

道生投資創始人、唯品會天使投資人吳彬認為，很多線下零售是從渠道的角度看，一些新的品牌，大方向上有幾個機會，比如進口替代。從總體來講，新用户、新渠道、新內容、新供應鏈、新產品都有可能成為新的品牌。你要看看自己渠道、產品、供應鏈哪方面最強，就把這些組合。在組合的過程中，把原來做的強的部分做的更精、更強。

海通證券零售消費行業首席分析師汪立亭表示，今天去看前兩年談的生鮮到家或者超市到家，本質上是去中心化和本地化的邏輯，很多東西繞不開線下門店或者線下倉，繞不開商品供應鏈，繞不開運營。其實運營是一個很細的活，實際上我覺得一些企業過去很慢，但近些年能夠快起來，原因是把自己的地盤守住了，當別人進不去後，就能空出手去往外拓了。守住了一箇中心，別人也願意來跟你合作，就有走出去的機會。