過年在家滷牛肉，牢記這個詳細配方，牛肉五香濃郁，怎麼切都不散
過年在家滷牛肉，牢記這個詳細配方，牛肉醬香濃郁，怎麼切都不散。哈嘍，大家好，我是大廚江一舟。今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？馬上就要過年了，今天給大家分享一道年夜飯上的硬菜——五香滷牛
五香滷牛肉怎麼做？比例和配方告訴你，牛肉紅潤油亮，酥爛鮮香！
五香滷牛肉牛肉是我們生活中非常喜歡的一種肉類食物，牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸等，和豬肉相比較，牛肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。冬天非常適合吃牛肉，中醫認為冬天吃牛肉具有暖胃補虛作用，為寒冬滋