熟雞蛋變生雞蛋:科學家再現逆天神技,削減治癌成本

熟雞蛋變生雞蛋:科學家再現逆天神技,削減治癌成本

看到標題你大概會認為這又是一則無聊的科學新聞,然而把熟雞蛋變回生雞蛋意味着蛋白質結構的再改變,這對人類研究如何攻克癌症有着重大意義。許多年來,全世界的科學家們都在研究如何把煮熟的雞蛋變回原來的生雞蛋,最近據美國加利福尼亞大學爾灣校區主辦的《UCI News》月...