可生食雞蛋更營養更安全?專家提醒:和普通雞蛋營養價值相差不大
【來源:海峽都市報】 N海都全媒體記者 劉文輝 林涓 最近,一種可以生吃的雞蛋出現在一些線下超市和電商平台上,還受到了不少福州消費者的青睞。這種生吃雞蛋安全衞生嗎?是否真的更有營養?記者走訪了福州各
【來源:海峽都市報】 N海都全媒體記者 劉文輝 林涓 最近,一種可以生吃的雞蛋出現在一些線下超市和電商平台上,還受到了不少福州消費者的青睞。這種生吃雞蛋安全衞生嗎?是否真的更有營養?記者走訪了福州各
10月12日,中國可生食雞蛋標準峯會暨《可生食雞蛋》團體標準發佈會在京舉行,會上正式發佈了國內首個由產、學、研、商共同參與制定的《可生食雞蛋》團體標準。資料圖 圖文無關據悉,此次《可生食雞蛋》團體標準
近日,記者觀察到,“可生食雞蛋”從餐飲渠道進入零售渠道,來到了消費者的家庭餐桌上。據調查,“可生食雞蛋”市面售價接近普通雞蛋的3倍,受到白領等羣體的偏愛。那麼,是否意味着“生食”雞蛋會成為接下
本文轉自【國際在線】;2021年4月15日,黃天鵝可生食雞蛋戰略發佈會在上海舉行。會上,黃天鵝聯合第一財經、天貓美食共同發佈了中國首份《可生食雞蛋白皮書》,首次揭示了可生食雞蛋品類當前發展現狀及未來趨