呷哺呷哺拖累湊湊？發佈於: 財經2021-03-07標籤: 呷哺呷哺海底撈呷哺公司呷哺文 | 巨潮商業評論，作者 | 張凱倫，編輯 | 楊旭然消費看餐飲，餐飲看火鍋，火鍋市場從不缺乏新故事。2020年疫情之下，新品牌湊湊火鍋逆勢擴張，門店擴展至137家，並創下了0門店關閉的記錄。湊湊的
