大麴新聞

有的白酒貴破天際，有的白酒價廉的讓人不敢入口，那麼有沒有品質不錯，價格親民適合家常喝良心白酒推薦呢？本文梳理了三十元到三百元價位的十款經典暢銷單品，涵蓋鳳香型、清香型、濃香型及醬香型多個香型，不管是自

什麼是白酒？以糧谷為主要原料，用大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的飲料酒。在這個定義中，白酒最簡單的理解就是穀物蒸餾酒。好了，於是這就給白酒無限的可能了，也就

正宗醬香型白酒為什麼比濃香型貴？這點酒友們可從釀造工藝來看就可見一斑。根據醬香型白酒的國家標準：以糧谷為原料，經傳統固態法發酵，蒸餾，陳釀，勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味物質，具

醬香型白酒作為中國白酒的一個主流品類，在市場上已不鮮見。但是，我估計絕大多數的消費者，並不清楚其實醬香型白酒還分為六種類型。而每種不同類型的醬香型白酒，其生產原料、工藝、成本等有着很大的不同。目前，存

大麴是白酒使用的糖化發酵劑，是一種以生料小麥(或配伍大麥、豌豆)為原料的微生物接種發酵，微生物在曲坯中彼消此長，自然積温轉化並風乾而成的一種多酶多菌多物質的微生物生態製品，具有糖化發酵生香的作用。其質

去年的“大麴煙花大會”上色彩豔麗的煙花表演。 人民網東京6月30日電 據《朝日新聞》網站報道，日本全國煙花師競相炫技的舞台、秋田縣大仙市“2020大麴煙花大會”於29日正式確定停辦。這次大會

兩男互不認識坐一起打遊戲, 突然一個電話卻打破沉靜某天在某網吧內，兩位萍水相逢的兩位擼友，他們彼此不認識，從圖片中可以看出，左邊的...