春筍新聞

豆芽“春日食春芽”，立春之後植物生髮的嫩芽極具營養，春天可以食用的嫩芽有很多，比如：豆苗、豆芽、香椿等。豆芽味甘，入脾，具有清熱解毒、利尿除濕的作用，富含維生素與蛋白質。不少地方有立春吃春餅的習俗，在

豆芽“春日食春芽”，立春之後植物生髮的嫩芽極具營養，春天可以食用的嫩芽有很多，比如：豆苗、豆芽、香椿等。豆芽味甘，入脾，具有清熱解毒、利尿除濕的作用，富含維生素與蛋白質。不少地方有立春吃春餅的習俗，在

立春時節，天氣回暖，陽氣上升，白晝變長，東風送暖，大地解凍，水暖河開。但此時春寒料峭，容易出現倒春寒，莫急減衣。還應注意使肝氣順暢，要暢達心胸，戒鬱戒怒。飲食應以“助生陽氣”為原則，養護好初生的陽氣。

立春時節，天氣回暖，陽氣上升，白晝變長，東風送暖，大地解凍，水暖河開。但此時春寒料峭，容易出現倒春寒，莫急減衣。還應注意使肝氣順暢，要暢達心胸，戒鬱戒怒。飲食應以“助生陽氣”為原則，養護好初生的陽氣。

春筍被譽為春天的“菜王”，有着“嚐鮮無不道春筍”的説法。春筍含有豐富的植物蛋白、維生素及多種微量元素。春筍的纖維素含量也十分豐富，能夠促進腸胃蠕動，幫助消化。韭菜性温，具有補陽的作用。冬春之交，氣温還

很多人是喜歡食用春筍的，覺得筍類的營養價值非常的高，對於身體有非常多的好處，而且如果食用春筍的話還有助於減肥，但是在吃春筍的時候，也一定要注意食用的方法，如果食用的方法不得當的話，反而會對我們的身體健

百合百合含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、鎂、鋅、硒、維生素B1、維生素B2、維生素C，泛酸、胡蘿蔔素等營養素，還含有一些特殊的營養功效成分，如秋水仙鹼、百合甙AB等多種生物鹼，可以清熱瀉火，潤肺排

各位讀者好，我是健康科普程醫師。身體就像一個時刻運作的獨立機器，身體中的每個器官如同機器中的零件，不同器官的職責不同，分工不同，無論哪個器官出現狀況，則我們的身體健康就會出現問題。所以，健康無小事，生

大家好，我是北京的鑫雨霏霏，大家都愛叫我霏霏姐，愛美食愛分享，請大家多多關注呦。這個春天註定非比尋常，許多人宅在家裏，腰圍都大了一圈。每天除了吃就是睡，生活節奏完全被打亂了。隨着氣温不斷的升高，衣服越

幼兒園經常留一些親子作業，真是讓父母“苦不堪言”，彷彿又回到了上學時代，如果作業沒完成，孩子多“丟面子”，逼得父母，使出了“畢生所學”的知識，但有的父母，最後還是鬧出了笑話，下面就看看那些有意思的親子