豆瓣一刻:一戰成名的梅菜燜肉

豆瓣一刻:一戰成名的梅菜燜肉

每次從家回學校前,我總能在一個不是飯點的時間點裏聞到一股自家中廚房飄來的菜香,十次有八次是一種醇厚的、熟悉的、接地氣的醬香菜味梅乾菜燜肉,無疑了。我大二那年,我的母上大人因這道菜一戰成名,此後的N年中每逢我回校,都會端正好這麼一碗梅菜燜肉塞到我已然鼓鼓囊囊的行李裏...