河南打虎亭村新聞

2100年前，有個有名的煉丹家一不小心就煉出了豆腐，這個人就時淮南王劉安。《本草綱目》有記載：“豆腐之法，始於前漢淮南王劉安。”可見此事不假，雖説淮南王本人結局並不怎麼好，但是他煉丹是偶然產生的豆腐