油和鹽新聞

豬肉作為家庭每天最常吃的一種食物，在做法上也是五花八門，比如紅燒肉、醬肘子、炒肉片等等。但是在做法上根據每一家的愛好都各有各的不同，而關於炒豬肉也一直存在一個疑問，那就是在炒制時到底是先放鹽還是先放醬