知知科普|吃燒焦的食物易得癌?這幾種情況可能更危險!發佈於: 健康2022-05-11標籤: 丙烯酰胺食物知知科普致癌物 日常烹飪過程中,總難免會遇到食物燒糊、烤焦的情況,若只是輕微的焦糊,很多人還是會選擇繼續吃,但如果整個都變焦黑了,往往會直接扔掉整個食物。 當然,也有少數人喜歡這種焦脆感,比如説街邊的烤紅薯,有