糌粑(zān ba)是什麼？怎麼吃？發佈於: 美食2020-06-14標籤: 怎麼吃糌粑中薪茶水上次認識了青稞，有人留言説不知道青稞是啥，能幹什麼。今天就繼續青稞的主要製品糌粑。糌粑（zān ba），藏語是炒麪的意思，是藏族牧民傳統主食，每天都要吃的。一、糌粑的傳統制作工藝：1、用開水把青稞燙洗
