糖分指數新聞

白麪饅頭的增糖速度比玉米快得多，富強粉白饅頭的升糖指數達到88左右，高於白米83的GI值，屬於高糖指數食品，窩窩頭糖指數小於70，屬於中糖類食品，這種比較是很明顯的。因此，不建議糖友以白饅頭為主食，如