致病菌新聞

，報告1起一般級別突發公共衞生事件，為珠海報告的一起沙門氏菌食物中毒，發病48例，無死亡。 什麼是沙門氏菌？ 此菌致病在廣東很常見，廣東省疾控中心專家提醒，市民應特別注意個人及食物衞生，

冰箱無疑是一個非常偉大的發明，有了它，再也不怕炎炎夏日食物一天就壞，保險、冷凍的功能能夠更好的保存食物。但是冰箱也不是萬能的，食物存放久了一樣會變質，而且冰箱內的食物不做密封隔離，還會竄味兒，更可怕的

眼下秋意正濃 正是吃蟹的好時節 但前不久， 家住深圳的一家三口， 卻因為吃了醉蟹， 相繼出現發熱、腹痛、腹脹等症狀， 經檢查後被診斷為“肺吸蟲病”。 在此醫生髮出緊急提醒： 堅決不吃死蟹 專家提醒

雞白痢病的致病菌是沙門氏菌，該種疾病是雞養殖過程中最常見和最容易發生的傳染性疾病。沙門氏菌是一種條件致病菌，廣泛存在於自然界和雞羣腸道中，通常情況下不表現出致病性，當受到外界應激因素刺激如飼養密度過大

科學家一項新的研究發現，小鼠眼球表面並不是無菌環境，而是存在一種細菌，並且這種細菌很不一樣，可以幫助殺滅外來致病菌。 ...

剛擠出來，沒有經過任何加工處理的生牛奶(Raw milk)，可能含有多種微生物，其中不少是致病菌。這些致病菌可以進行如下分類：來源於環境：主要有大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、假單胞菌、一些真菌等。也有可能有沙門氏菌、李斯特菌等致病菌。來源於牛體內：布魯氏桿菌、結核桿菌等。喝下...