芋頭排骨煲、粉絲拌菠菜、葱姜炒蟹的做法
蒜香蒸茄子材料：茄子我用的是四根、大蒜，生薑，青椒、生抽、料酒、魚露、白砂糖、食用油；做法1.茄子切5至6釐米的長段，隔水蒸熟，取出放涼一些(手能承受的温度)，撕成條狀備用，準備料汁。大蒜，生薑，青椒
兩個雞腿加點白糖，一分鐘學會香噴噴的葱姜燜雞，味道不輸外賣
美食知識看小甘，美食菜譜問小甘，愛下廚的都關注咯！雞腿肉脂肪少，便宜，是很多人喜歡的製作食材。今天小甘為大家介紹的是由跳水王子何衝帶來的一道經典的粵菜——姜葱燜雞。燜雞味道濃郁、肉質鮮嫩、湯汁濃稠，是
蒸魚時，不要只會放葱姜！50歲大廚：放一點它，腥味自動消失
説到魚，想到小時候吃魚的場景，那時候家裏比較窮，又生活在內陸，見到魚，吃到魚的機會非常少，所以只有在過年的時候才能吃到魚，在當時我覺得能吃到魚是一種幸福，慢慢地生活好了，我們想吃魚，隨時可以買上一條，