立秋後,常吃青豆好處多,但切忌與一物同食,卻有很多人不清楚發佈於: 健康2021-10-15標籤: 青豆膳食纖維蛋白酶抑制劑青豆豬血立秋後,常吃青豆好處多,但切忌與一物同食,卻有很多人不清楚青豆的好處青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分,對前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌症都有抑制作用。青豆中含有的