入夏後“進補第一瓜”,101歲長壽老人常吃!清熱明目、補益養胃,尤其適合三高人羣

入夏後“進補第一瓜”,101歲長壽老人常吃!清熱明目、補益養胃,尤其適合三高人羣

夏季天氣炎熱,不僅情緒容易“上火”,身體也容易上火,因而在平日的飲食中不妨加點苦瓜。《隨息居飲食譜》記載苦瓜“熟則養血滋肝,潤脾補腎。”苦瓜在完全成熟後,味甘,有益肝腎、養血健脾之效,補益效果很好,